L'ARDOISE

Bistrot et brasserie |

L'avis du Petit Futé sur L'ARDOISE

Plaque millesim 2018

L'Ardoise propose une gastronomie décontractée ! En entrant, installez-vous dans les canapés pour l'apéro (la formule comprend une assiette de calamars ou une planche de charcuteries corses et un verre de vin), puis passez à table pour déguster des plats bien travaillés. En entrée, vous pourrez choisir des gambas sautées à l'ail et flambées au pastis, le foie gras maison... Parmi les plats à la carte, citons la souris d'agneau confite à la fleur de thym ou encore le cassoulet de la mer : cabillaud, thon rouge, haricots blancs et fèves de soja. Bien sûr les plats changent suivant les saisons ! Le cuisinier soigne la présentation des assiettes et l'ambiance est toujours jeune et sympathique. La belle carte des vins mérite d'être soulignée : Pomerol, Margaux et Saint-Julien... L'intelligence de l'Ardoise est de mettre ses mets à portée de toutes les bourses grâce à sa carte brasserie et de proposer des vins au verre. Réservation préférable le week-end.

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Informations et horaires sur L'ARDOISE

Ouvert toute l'année sauf le 25 décembre et le premier janvier. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Avec service en continu le dimanche. Formule du midi : 12,95 € (trois plats au choix + un café gourmand). Carte, plats de 16,50 à 28 € et de 13 à 18 € en brasserie. Formules apéro : 5 et 12 €. Menu enfant 9 €. Menu groupe 35 €. Vin au verre. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Terrasse.
Services :

Message du propriétaire de L'ARDOISE

Menu du 31 décembre
50€ hors boisson


Amuses bouches


Foie gras maison au coeur de figues et sa brioche parisienne
Ou
Saint Jacques ,crème de fèves de soja,dès de magret de canard fumé,crumble au parmesan
——
Filet de bœuf aux morilles,moelleux de pommes de terre au foie gras et nid de légumes
Ou
Filets de saint Pierre,sauce hollandaise a la fleur d oranger,risotto aux crevettes grises,légumes


Assiette gourmande

Avis des membres sur L'ARDOISE

Note générale : 4.3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mars 2018
Voila une bonne adresse située sur la place principale de Calais. Nous y avons dégusté la carbonade locale. Celle-ci était délicieuse. Ce plat composé d'un paleron de boeuf cuisiné à la bière avec une sauce spécifique locale, est vraiment savoureux. Ce restaurant moderne propose une cuisine locale traditionnelle.
Le rapport qualité / prix est très bon.
Avis déposé le 02/04/2018
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mars 2017
Trés bon restaurant à Calais Nord.
Serveur trés sympa et carte renouvellée souvent.
Avis déposé le 02/10/2017
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Trés bon restaurant agréable, je reviendrai vous voir à mon retour à Calais.
Avis déposé le 13/05/2014
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