OH ! MOUETTES

Bienvenue dans la famille Ducrocq ! C'est l'histoire de trois frères, l'un en salle, l'autre en cuisine et le dernier aux approvisionnements, qui font le succès de cet établissement. Ici, on propose une cuisine « bistronomique » avec une carte volontairement restreinte dont les maîtres mots sont saveur, authenticité et originalité. Parmi les classiques de la carte : noix de Saint-Jacques poêlées aux champignons beurre à l'ail et crème, 9 huîtres n^o 3 spéciales fines de Normandie (Blainville-sur-Mer), filet de bar poêlé et purée de patates douces, rave rôtie, crème de céleri, entrecôte grillée sauce au poivre au porto et au cognac, soupe d'agrumes aux fruits exotiques glacée à la mandarine... Le cadre est moderne et gai, lumineux, avec 3 salles dont 2 ont vue sur le port de Calais et le quartier du Courgain Maritime. Réservez pour demander des places devant les baies vitrées en terrasse fermée ou à l'étage pour profiter du spectacle.