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Le chef expose dans son restaurant Maison Renard, son univers culinaire avec une cuisine qui mêle histoire et sensibilité.
Au printemps 2023, Sébastien Renard, ancien candidat de Top Chef 13, a ouvert les portes de son restaurant situé dans une belle demeure béthunoise. La précision et l'exigence de sa cuisine, pourtant accessible, raviront votre palais et vos yeux tant les assiettes sont sublimes. Le décor aussi est somptueux, alors si vous n'arrivez pas à partir, sachez que 5 chambres d'hôtes magnifiques, toujours dans la même esthétique lumineuse, raffinée mais moderne, vous tendent les bras, et que le chef donne deux samedis par mois des cours de cuisine sur des thèmes de saison !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAISON RENARD
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Plus d’un an de préparation avec Guillaume.
Une écoute, des conseils, un chef Sébastien Renard accessible, disponible, et sa brigade en cuisine sortant des œuvres d’arts visuelles et gustatives.
Le personnel en salle est exceptionnel, discret, disponible, pour offrir une expérience unique sans aucune fautes.
Nous avons avec ma femme, une histoire avec la maison depuis 15 ans, nous avons passé des étapes de notre vie commune dans cette maison, pour à ce jour concrétiser notre mariage entouré de nos proches.
Un défi relève haut la main.
Milles merci d’avoir mis dans les yeux de nos invités et les nôtres un milliers d’étoiles, de nous avoir permis de graver à jamais cette journée.
Vivement notre prochaine table chez vous, le plus dur sera d’attendre le 12/07/2026
Vous méritez d’obtenir les étoiles que nous avons eu dans nos yeux
❤️ Mille mercis ❤️
Mr & Mme POUCHAIN
Le cadre est magnifique sans etre guindé, on s’y sent tres à l’aise.
Le chef Renard est venu nous saluer, d’une simplicité et d’une gentillesse remarquable, à l’affût des moindres commentaires afin d’améliorer sa prestation déjà parfaite.
Allez y les yeux fermés !