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Grégoire et Jean-Jacques Bouchez, les deux frères créateurs de la brasserie Quentovic, sont avant tout des passionnés. Lassés des bières industrielles, ils se sont mis à déguster des bières artisanales venues du monde entier et bien sûr de la région. Une vraie révélation et une envie de partager ! L'aventure a commencé en avril 2014 chez un confrère d'Aix-Noulette, et un an après ils brassaient dans leurs propres cuves. Depuis dix ans, c'est le succès, complètement mérité : leur large gamme permet de satisfaire le plus grand nombre. Allez donc leur rendre visite !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRASSERIE QUENTOVIC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Ici, pas de restauration et pas d'ambiance hors événements, des horaires d'ouverture plutôt restreints, mais ils sont 2 et leur concept c'est de produire et vendre leurs bières dans les commerces du secteur comme dans leur boutique.
Une fois ceci dit, reconnaissons leur travail à sa juste valeur, les bières sont bonnes et plutôt légères en goût et peu sucrées.
La gamme est variée avec actuellement :
2 blondes (dont une médaillée)
2 Triples
Ambrée
Tourbée (au goût particulier fumé)
Fruitée (framboises peu sucrée)
IPA (et sa légère amertume)
On peut goûter à la boutique et y obtenir des conseils.
Après 10 ans d'existence, on peut dire que quentovic a fait son trou et qu'en débarquant chez eux vous serez à bon port
Bonne dégustation
Un délice.
Déjà 10 ans d'existence et d'excellence.
Propriétaires accueillants et sympathiques.
J'y vais autant pour quelques bouteilles que pour louer des futs avec la pompe à bière.
Bravo pour votre médaille au concours général agricole !