LA FERME OSTALAPIA
2025
Y aller et contacter
Havre de paix avec terrasse et jardin face à la Rhune, réalisant une cuisine de terroir avec des produits locaux et de saison.
L'endroit : une beauté simple et authentique. Une terrasse et son jardin face à la Rhune et à la vigne... Dans cette ancienne ferme, le lieu est en parfaite harmonie avec la qualité et les saveurs des plats – servis dans de superbes assiettes chinées. Une cuisine de produits du terroir, généreuse, savoureuse : poulpes à la braise, ris de veau poêlé aux cèpes, côte de bœuf maturée, poissons frais selon arrivage, légumes du potager... Une équipe très professionnelle autour d’Elisa, qui a repris avec punch et brio les rênes de l'établissement créé par ses parents.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LA FERME OSTALAPIA
Hors congés scolaires, ouvert du jeudi soir au lundi, midi et soir ; juillet/août, ouvert 7/7 (sauf dimanche soir). Réservation recommandée. Carte (entrée, plat et dessert) : compter 60 €. Juillet/août, Formule "Brasero" (grillades dans les vignes) tous les midis : 50 € et le soir à la Carte. Chèques non acceptés. Accueil des groupes. Jardin. Terrasse. Salle avec cheminée.
Message du propriétaire
La ferme Ostalapia, restaurant et chambres d'hôtes au cœur du Pays Basque, à Ahetze
Des produits régionaux pour cette table du Sud-Ouest : la ferme Ostalapia vous réserve une cuisine authentique et généreuse. Au creux de votre assiette les produits basques, frais et de saison se succèdent pour enchanter vos papilles. Comment ne pas fondre en dégustant leurs célèbres joues de porc basque confites au vin rouge d’Irouleguy ? La maison privilégie les circuits courts et met à l’honneur les mets locaux.
Un restaurant accueillant qui reflète l’âme de la région
Vous serez transporté par le charme simple de cette ancienne ferme du 17e siècle aux poutres et pierres apparentes. La bergerie, la porcherie ainsi que le poulailler ont été réhabilités et transformés en salles de restaurant. La pièce principale est dotée d’une magnifique cheminée ouverte et est ornée de toiles d’artistes locaux, tandis que la terrasse offre une vue imprenable sur la Rhune (montagne emblématique du Pays basque), et les vignes de la famille.
Des chambres apaisantes pour cet hôtel au cœur du Pays basque
Un repos absolu, voilà ce que vous réserve le passage, pour une nuit ou quelques jours, au sein de cette ferme typique. Les chambres sont spacieuses et apaisantes, tournées vers un paysage reposant : la Rhune pour six d’entre elles et la forêt pour les deux autres. Certaines sont dotées d’une large terrasse ou d’un balcon pour admirer à loisir le panorama chaque jour différent.
Nos offres et services
Avis des membres sur LA FERME OSTALAPIA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Les meilleurs à Ahetze Ahetze et autour
LA FERME OSTALAPIA
L'EDEN ENCHANTÉ & SPA B...
CAMPING ITSAS MENDI
CAMPING ESKUALDUNA
BUREAU D'ACCUEIL TOURIS...
GROTTE DE LA VERNA
MUSÉE HISTORIQUE DE BIA...
-1 étoile pour les “pintes” servies dans des dés à coudre. Impossible qu’il y ait ne serait ce que 33cl.
-1 étoile pour facturer une assiette de légumes en + alors qu’on a juste demandé un mix de frites et légumes (et qu’on se rend compte du supplément à l addition)
-1/2 étoiles pour la vis dépassant de la banquette et qui a troué mon jean
- le service sans être ni efficace ni aimable ne mérite pas pour autant une étoile en moins.
Allez y mais je n’y retournerai pas. Tres bon mais pas sympathique.
Peut être victimes de leur succès?!
On vous propose un apéritif, vous l'acceptez, on vous le sert, jusque là tout va bien.
Nous n'avons pas encore bu la moitié de nos verres que l'on nous apporte les entrées : surprenant et malvenu !
Puisque l'on nous apporte le début du repas, nous nous attendons à avoir également l'eau et le vin commandés. Hélas, non, il faut les réclamer.
On nous débarrasse les entrées, mais c'est a priori compliqué de faire le tour de la table (nous ne sommes que 4), et on nous demande de passer les assiettes de notre voisin.
Idem pour le service du plat, on vous passe tranquillement l'assiette du voisin sous le nez. Ce qui passe dans une gargotte de gare est difficilement acceptable dans un restaurant à 60€ par personne ! Une petit formation de base du personnel de salle ferait du bien.
Et pour la première fois, un bémol sur la cuisine avec des ris de veau franchement trop cuit... avec le côté très (trop) grillé tourné vers le bas pour être masqué.
Décevant.
très frustres très belle vue.