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Restaurant et rôtisserie contemporaine qui propose un plat végétarien et un poisson pour les non-viandards à Arras.
Le Silex est une rôtisserie contemporaine : en entrant, deux imposantes rôtissoires tournent derrière le comptoir puis vous vous installez dans un espace convivial ! Côté assiettes : poulet fermier rôti, épaule de cochon de lait (pour 2 personnes), agneau de Nouvelle-Zélande, côte à l'os... Tout est fait maison, de l'entrée au dessert. La carte évolue dans le but de ne travailler qu'avec des producteurs locaux et de suivre les saisons. Et pour les non viandards, un plat végétarien et un plat de poisson sont toujours présents sur la carte.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE SILEX
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La carte est tellement alléchante qu’il est difficile de faire un choix. Tout donne envie, et c’est rare ! L’ambiance du lieu est cosy, chaleureuse, avec une décoration soignée qui rend l’expérience encore plus agréable. On se sent tout de suite à l’aise.
Mention spéciale pour l’accueil : le personnel est tout simplement remarquable, aux petits soins, souriant, attentionné et très professionnel. On sent une vraie passion pour le métier et l’envie de faire plaisir aux clients. On s’est sentis comme à la maison, mais en mieux (parce que là-bas, on vous sert et on fait la vaisselle). :-)
Une adresse que je recommande les yeux fermés, et où je reviendrai sans hésiter !
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Questions fréquentes :
Burger de canard excellent servi avec des vraies frites super bonnes.
Une crème brûlée digne de ce nom avec une boule de glace vanille et coulis de caramel, j'ai adoré.
Personnel très accueillant, Belle terrasse
MERCI