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La carte, d'inspiration tunisienne, fait la part belle bien évidemment aux bricks, tajines (tajine poulet, olives, citrons confits, tajine aux légumes avec viandes au choix, etc.) et couscous. Servis généreusement, les plats pourront être accompagnés de vins tunisiens, marocains ou algériens. Laissez-vous tenter, en apéritif, par l'un des trois cocktails maison à base d'alcool de figue et en dessert par les incontournables pâtisseries orientales. Souriant, le service est des plus attentionnés. Dans un cadre typique, composé de faïences bleues et blanches, le Carthage est un lieu sans prétention qui vous permettra de passer un moment sympathique.
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Avis des membres sur LE CARTHAGE
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