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Restaurant doté d'une agréable terrasse et qui offre une belle carte des vins.
Des menus qui se renouvellent chaque jour et présentés sur tablette numérique... Autant dire qu'à la Maison du jeune chef Frédéric Pouilly, disciple d'Escoffier, il n'est pas question de se reposer sur ses lauriers. Et, comme l'on ne fait rien de bon sans d'excellentes matières premières, le chef fait appel à des producteurs locaux tels que les volaillers de Licques ou la chèvrerie Banquart à Audruicq. Pour accompagner les mets, une belle carte de vins vous est proposée. Aux beaux jours, vous pourrez vous attabler sur son agréable terrasse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA MAISON DU CHEF
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
.qualités des produits 5* .service 5* .
Personnel au TOP ...cadre très agréable .
Merci Monsieur Poully.
Vous faites honneur à la profession..
Question prix là qualité ce paie donc je recommande ....
La serveuse était accueillante et très délicate. Une fois de temps en temps s'offrir un bon repas gastronomique cela fait du bien. Le plat du jour :la pintade, était délicieuse servie avec des champignons, carotte, purée de potiron, brocoli et frites, nous nous sommes régalés. Le vin était lui aussi très bon, servi au verre, nous avons pu prendre du blanc et du rosé. Parfait.
Les plats sont aussi beaux que savoureux.
Le service est très sympathique.
La carte restreinte est gage de qualité.
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Questions fréquentes :
Restaurant calme, un vrai plaisir