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Restaurant à Verlinghem offrant une cuisine régionale et de brasserie.
Bien connue des Lillois pour sa brasserie du centre, la famille Parent compte aujourd'hui une nouvelle adresse à Verlinghem, en plein cœur de la campagne. L'accueil est à l'image de cet estaminet moderne et chaleureux : sympathique et convivial. Au menu, des spécialités régionales savoureuses mais aussi une cuisine de brasserie soignée. Côté sucré, ne faites surtout pas l'impasse sur le merveilleux. Sa texture légère et fondante est un véritable plaisir pour les papilles. Une très bonne adresse pour découvrir la gastronomie locale en toute simplicité.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur ESTAMINET PARENT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Que du bonheur pour vos papilles gustatives !
Le poisson était cuit comme il fallait, mayonnaise maison, très bonne vinaigrette et des bonnes frites du Nord !
Un régal !
Un membre du personnel s’est montré particulièrement désagréable, condescendant, et s’est permis de nous parler comme à des enfants. L’humour mal placé n’a fait qu’accentuer le malaise : quand ce n’est pas drôle, mieux vaut s’abstenir.
Nous avons demandé une simple carafe d’eau. Ce serveur nous a répondu que ce n’était pas possible en raison de « restrictions liées à la chaleur » et que nous devions acheter des bouteilles à 5€. Étrangement, quelques minutes plus tard, sa collègue nous a apporté une carafe sans difficulté. Un comportement incohérent, voire de mauvaise foi, d’autant plus choquant que nous étions accompagnés de personnes âgées. Refuser de l’eau dans ces conditions est tout simplement honteux.
Ce même serveur n’a pas supporté la moindre remarque, se vexant immédiatement et adoptant une attitude encore plus désagréable. Quand on ne sait pas accueillir la critique, on n’a rien à faire dans la restauration.
Dommage, car le reste de l’équipe était sympathique. Un grand merci tout de même à la jeune serveuse pour son sourire et son service impeccable.
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Questions fréquentes :
L’accueil, le service, les plats… tout est parfait
Amateur de viandes j’ai pris la cote à l’os, une qualité de viande, un respect de la cuisson…
Tendre, savoureuse… la couleur de la viande parle d’elle même… excellente
je recommande 1000 fois leurs viandes…. Les rognons de mon parrain que j’ai pu goûter excellent… les sauces également.. un régale du début à la fin…