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Avis L'INSTANT GOURMAND Valenciennes
Avis des membres sur L'INSTANT GOURMAND
4.9/5
65 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
cynthia f.
Visité en septembre 2024
Délicieux à la fois gustativement que visuellement.
Chef et personnels à l'écoute et serviable
Merci pour cette fabuleuse soirée.
Si vous voulez manger des mets délicieux et frais c'est l'endroit où il faut aller.
Chef et personnels à l'écoute et serviable
Merci pour cette fabuleuse soirée.
Si vous voulez manger des mets délicieux et frais c'est l'endroit où il faut aller.
JLA V.
Visité en août 2024
Nous avons passé un moment inoubliable dans ce restaurant à l’ambiance cosy et intimiste. Les plats, aussi colorés que délicieux, sont une véritable explosion de saveurs.
Le chef, passionné et incroyablement sympathique, prend le temps de discuter avec ses clients, ajoutant une touche personnelle qui rend l’expérience encore plus agréable.
Un endroit où l’on se sent bien et où l’on a déjà hâte de revenir.
Merci pour cette merveilleuse soirée, nous reviendrons sans aucun doute !
Le chef, passionné et incroyablement sympathique, prend le temps de discuter avec ses clients, ajoutant une touche personnelle qui rend l’expérience encore plus agréable.
Un endroit où l’on se sent bien et où l’on a déjà hâte de revenir.
Merci pour cette merveilleuse soirée, nous reviendrons sans aucun doute !
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Hannah D.
Visité en août 2024
Nous avons passé un moment parfait dans cette pepite a Valenciennes. Les plats étaient juste incroyables, subtiles, créatifs et sophistiqués mais généreux au même temps. Le service était très soigné, une jeune femme très attentionnée et un responsable de salle chaleureux et acceuillant. Le chef lui-même est venu nous expliquer ses compositions, nous avons apprécié son art mais aussi son acceuil. Il n'y a aucun autre restaurant du même niveau a Valenciennes. Chaque plat était un vrai succès, et nous avons pratiquement tout testé. Merci pour cette très belle soirée.
maud S.
Visité en août 2024
Une cuisine de qualité avec de bons produits. Tout est délicieux de l'entrée jusqu'au dessert. Le chef est présent pour avoir leur ressenti de chaque table.
Simpleman O.
Visité en août 2024
Au début, nous avions peur avec les deux serveurs plutôt hésitants (mais souriants), le climatiseur mobile installé comme dans un vulgaire fast food… mais les plats et desserts que nous avons mangé étaient juste délicieux.
Les prix des mets sont justifiés par leur qualité.
La restaurant était rempli en ce samedi, nous comprenons parfaitement +++
Les prix des mets sont justifiés par leur qualité.
La restaurant était rempli en ce samedi, nous comprenons parfaitement +++
Zoe
Visité en juillet 2024
Le meilleure restaurant qui existe le personnel est très accueillant très gentille les plats sont excellant !!
Isabelle Z.
Visité en juillet 2024
Très bonne cuisine bistronomique et moderne. Déco raffinée. Chef à l'écoute de ses convives et qui a à cœur de leur partager sa passion de la bonne cuisine faite avec des produits de saison.
Jean-Pierre R.
Visité en juillet 2024
Le nom des plats nous donnait depuis longtemps l’impression d’une cuisine raffinée. Quelle ne fut notre déception !
Des serveurs incapables de décrire un plat, de conseiller un vin, de se tenir disponibles au moment de l’addition...
Deux d’entre nous ont eu à peu près ce qu'ils avaient commandé : magret de canard et émincé de thon, mais sans aucune originalité et aucun soin dans la présentation , donc à un prix excessif.
Quant aux deux autres....
Le homard étant au menu , il n’en restait qu’un à19h30 , mais en fait il en restait un morceau de 2 cm le reste étant remplacé par 4 st Jacques . Heureusement que le patron a proposé de ne pas le faire payer ( il aurait mieux fait de proposer autre chose..)
La 4e personne avait commandé un ”millefeuille de bar" . En fait un filet de poisson sans saveur coupé en 4 morceaux superposés n’importe comment sur une purée de pommes de terre digne d’une cantine scolaire (environ 30 € pour un plat qui en valait 12)
Seul le vin était correct
Des serveurs incapables de décrire un plat, de conseiller un vin, de se tenir disponibles au moment de l’addition...
Deux d’entre nous ont eu à peu près ce qu'ils avaient commandé : magret de canard et émincé de thon, mais sans aucune originalité et aucun soin dans la présentation , donc à un prix excessif.
Quant aux deux autres....
Le homard étant au menu , il n’en restait qu’un à19h30 , mais en fait il en restait un morceau de 2 cm le reste étant remplacé par 4 st Jacques . Heureusement que le patron a proposé de ne pas le faire payer ( il aurait mieux fait de proposer autre chose..)
La 4e personne avait commandé un ”millefeuille de bar" . En fait un filet de poisson sans saveur coupé en 4 morceaux superposés n’importe comment sur une purée de pommes de terre digne d’une cantine scolaire (environ 30 € pour un plat qui en valait 12)
Seul le vin était correct
Charlotte B.
Visité en juin 2024
Une très bonne adresse à Valenciennes ! Attention à réserver sinon vous serez déçu de ne pas pouvoir goûter aux délices du chef!
De très bon produits, de bonnes associations : un ensemble très gourmand!
De très bon produits, de bonnes associations : un ensemble très gourmand!
Philippe H.
Visité en avril 2024
Déjeuner en couple, sans réservation, qui a été un très bon moment de plaisir. Les plats sont aussi bons que beaux. Le Chef est passionné par sa cuisine ! Je recommande.
Gwladys O.
Visité en avril 2024
L'instant Gourmand : quelle expérience gustative !!! Tout est délicieux et raffiné, de l'entrée au dessert !
Vos papilles seront perpétuellement en éveil avec de tels plats.
L'ambiance est cosy, on s'y sent très bien.
On sent le chef très passionné et impliqué dans sa cuisine et proche de ses clients, il n'hésite pas à venir à table pour savoir si tout se passe bien et pour vous expliquer comment il cuisine ses produits .
Nous avons passé une excellente soirée et nous y retournerons à coup sûr ????
Vos papilles seront perpétuellement en éveil avec de tels plats.
L'ambiance est cosy, on s'y sent très bien.
On sent le chef très passionné et impliqué dans sa cuisine et proche de ses clients, il n'hésite pas à venir à table pour savoir si tout se passe bien et pour vous expliquer comment il cuisine ses produits .
Nous avons passé une excellente soirée et nous y retournerons à coup sûr ????
Laurent S.
Visité en avril 2024
Très belle experience
vanessa r.
Visité en avril 2024
Super endroit personnel très agréable cuisine excellente et raffinée vraiment de qualité
DUVAL S.
Visité en avril 2024
C’est une superbe découverte. Un restaurant digne de ce nom, une cuisine des plus raffinée, nous n’avions jamais aussi bien mangé. Personnel très agréable, nous apprécions que le Chef vienne nous voir. Nous avons passé un agréable moment c’était parfait.
Xray G.
Visité en mars 2024
Super restaurant bistronomique à prix raisonnable.
Nous avons passe une très belle soiree
Nous avons passe une très belle soiree
corine r.
Visité en mars 2024
Excellent accueil et cuisine excellente. Je conseille fortement
Brasselet I.
Visité en mars 2024
Repas délicieux, très bonne accueil, personnels agréable.
Le petit apprenti à beaucoup d’avenir en se développant dans ce restaurant.
Je recommande ++
Le petit apprenti à beaucoup d’avenir en se développant dans ce restaurant.
Je recommande ++
Thibault M.
Visité en mars 2024
Une agréable de découverte à Valenciennes ! Les plats sont excellents et la carte reflète la cuisine bistronomique du lieu, avec suffisamment de choix, le tout basé sur des produits frais et de qualité. L'accueil chaleureux et courtois est à la hauteur de la cuisine. L'ambiance est feutrée mais sans être guindée. Je recommande vivement ce joli petit restaurant qui deviendra, à coups sûrs, une référence de la ville. Lors de notre visite le chef a pris le temps de nous saluer et de nous présenter ses créations inspirées. Mention spéciale aux desserts qui étaient incroyables !!!
Kevin M.
Visité en mars 2024
Tout était parfait, un régal gustatif de l'entrée jusqu'au dessert, une table de très haute qualité
titia q.
Visité en mars 2024
Très bon moment passé chez vous. Restaurant cosy et agréable avec feu de cheminée. Mention spéciale pour le velouté de butternut en amuse bouche (manquait la petite cuillère pour ne pas en rater une goutte lol). Plats originaux et goutus. Dessert mystère très bon également n'ayez pas peur d'être agréablement surpris ???? bon accueil également.
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Laurie C.
Visité en mars 2024
Exceptionnel. L'équilibre des saveurs est juste parfait. De l'entrée au plat en passant par le dessert c'était un sans faute. Un des meilleurs restaurant où j'ai eu le privilège de manger sans oublier le personnel et le chef très présent en salle pour vous satisfaire. Je n'ai qu'un mot à dire; sublime.
Ours G.
Visité en février 2024
Je reviens compléter , ajouter des détails qui pour moi sont très importants.Un restaurant de qualité, une cuisine qui éveille nos sens,des produits frais, un travail d'équipe ( avec son épouse, en duo avec son apprenti qu'il valorise au quotidien) le chef cherche tjrs à émerveiller , surprendre nos papilles, soucieux de la satisfaction de ses clients, généreux comme sa cuisine, passionné comme l'art culinaire qu'il met dans nos assiettes???? il vient en salle nous rencontrer, parler de ses inspirations, des produits de Saison ????????des pro locaux auprès desquels il se fournit.
Sans nulle doute, c'est un endroit que je vous recommande, à deux ou entre amis pour y partager un bon moment.
S'il y a bien une récompense à donner, c'est au chef Marliere et à son équipe. Voilà déjà 1 an qu'ils ont ouvert leur établissement, alors oui, il faut le vivre, le partager et le dire, et encourager des SUPERS PRO???? qu'ils sont
ALLEZ Y SANS TARDER ????
Réservation obligatoire
Sans nulle doute, c'est un endroit que je vous recommande, à deux ou entre amis pour y partager un bon moment.
S'il y a bien une récompense à donner, c'est au chef Marliere et à son équipe. Voilà déjà 1 an qu'ils ont ouvert leur établissement, alors oui, il faut le vivre, le partager et le dire, et encourager des SUPERS PRO???? qu'ils sont
ALLEZ Y SANS TARDER ????
Réservation obligatoire
Virginie R.
Visité en février 2024
Soirée passé à la Saint Valentin à l'instant gourmand. Très bonne soirée lieu agréable très belle table et le repas succulent.
La passion, le talent et la créativité du chef et de son apprenti se ressentent dans l'assiette.
N'oublions pas le service qui a été "aux petits soins" !!!
Le petit futé est une récompense bien mérité.
La passion, le talent et la créativité du chef et de son apprenti se ressentent dans l'assiette.
N'oublions pas le service qui a été "aux petits soins" !!!
Le petit futé est une récompense bien mérité.
Maxime D.
Visité en février 2024
Je recommande fortement cet établissement!! Une qualité de service exemplaire avec le sourire et le passage du chef en salle! Les produits sont frais et divinement bien préparés. N hésitez pas! À découvrir les yeux fermés!
Jerem V.
Visité en février 2024
Découverte à l'occasion du repas de la St Valentin :
Service : Discret, efficace et polis
Cuisine : Plats excellents, de l'entrée au dessert pour moi et ma compagne,
Le chef passe danq la salle pour s'enquérir des avis des clients, on sent la passion dans les plats de ce Monsieur et de son apprenti.
Hâte de revenir pour tester les plats de la carte classique !
Je recommande fortement !
Service : Discret, efficace et polis
Cuisine : Plats excellents, de l'entrée au dessert pour moi et ma compagne,
Le chef passe danq la salle pour s'enquérir des avis des clients, on sent la passion dans les plats de ce Monsieur et de son apprenti.
Hâte de revenir pour tester les plats de la carte classique !
Je recommande fortement !
natomix
Visité en février 2024
Ambiance chaleureuse, repas exceptionnels, service agréable, dessert revisité tout simplement délicieux en gros tout est parfait !!!
Thomas L.
Visité en février 2024
Une excellente expérience !
La cuisine était à la fois gourmande, généreuse et raffinée, offrant une explosion de saveurs.
Le patron était aux petits soins, garantissant une ambiance chaleureuse et personnalisée.
Le service était également parfait et professionnel. Chaque interaction était empreinte de courtoisie et de savoir-faire, rendant notre visite des plus agréables.
Recommandé à tous les amateurs de bonne cuisine !
La cuisine était à la fois gourmande, généreuse et raffinée, offrant une explosion de saveurs.
Le patron était aux petits soins, garantissant une ambiance chaleureuse et personnalisée.
Le service était également parfait et professionnel. Chaque interaction était empreinte de courtoisie et de savoir-faire, rendant notre visite des plus agréables.
Recommandé à tous les amateurs de bonne cuisine !
Clément V.
Visité en février 2024
Repas délicieux, ambiance très agréable et personnel accueillant
Sonia M.
Visité en janvier 2024
super ????
L'INSTANT GOURMAND
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et 19:00 - 22:00
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et 19:00 - 22:00
Samedi
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Dimanche
Fermé
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Restaurant à ne pas rater !!!!