Restaurant à Valenciennes proposant une cuisine inventive de produits du terroir et de saison aux saveurs du Sud.
Géraldine et Emmanuel Hernandez sont à la tête de ce restaurant au décor chaleureux. Ici, la créativité et la convivialité sont au rendez-vous. Cuisine inventive, subtil mélange des saveurs du Sud aux riches produits du terroir, changeant au gré des saisons. La carte vous propose tout au long de l'année une véritable escapade gourmande, mêlant le traditionnel et l'ailleurs : la volaille aux pleurotes de la Rhônelle y côtoie le risotto à l'armoricaine. Et le dessert prolonge le plaisir, avec une somptueuse association mandarine-cacao !
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Avis des membres sur LE MUSIGNY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.


Nous sommes allés en couple au restaurant et nous avons choisi le menu dégustation. Nous nous sommes laissés guider pour le vin également. Tout était délicieux, de la mise en bouche au dessert en passant par le poisson, la viande et le fromage. Nous sommes sortie de là plus que repue, quant aux personnes qui n’ont pas pris le menu, des amuses bouches et une mise en bouche étaient également servie à tous. On sent un vrai rapport qualité/prix ! Le cadre était aussi très agréable, intimiste et moderne. Le service a couronné le tout, 2 serveuses souriantes, rapides et très professionnelles. En bref tout était parfait je recommande très fortement. Nous y sommes allés malgré les travaux dans la rue et nous avons aucunement était dérangé.

Je recommande.

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Questions fréquentes :

Une expérience gastronomique d’exception au cœur de Valenciennes
dès l’accueil, on entre dans un univers raffiné où chaque détail compte. Le service est attentionné, précis sans être pesant, et l’ambiance intimiste sublime parfaitement le moment.
Côté assiette, c’est un sans-faute. La créativité du chef transparaît dans chaque plat, avec des associations audacieuses mais toujours justes. Les cuissons sont maîtrisées, les produits sublimés, et les assiettes aussi belles que savoureuses.
Une adresse incontournable pour les amateurs de haute gastronomie dans les Hauts-de-France.