ESTAMINET LE POT FLAMAND

Après avoir découvert tous les très bons avis de l'Estaminet au Pot Flamand à Thiant, j'ai fini par réserver une table pour 4 personnes.
Tout d'abord, nous avons été plutôt bien accueillis par la serveuse et le cuisinier.
A l'apéritif, nous avons pris une planche de charcuterie fromage plutôt bonne.
Nous avons ensuite choisi nos plats : 2 carbonades flamandes et 2 Potjevleeschs.
Nous avons tous été extrêmement déçus tant sur la présentation des plats que sur le goût.
La carbonade flamande n'était vraiment pas terrible, des gros morceaux de viande dure dans un jus épais et beaucoup trop sucré.....
Quant au Potjevleesch, c est le pire que je n ai jamais mangé : une sorte de bouillie sans gelée sans goût de viande mais au goût fort de vinaigre...
De plus concernant les frites probablement préparées au gras de bœuf, nous les avons trouvées plutôt grasses et indigestes...
Nous avons préféré arrêter là notre repas sans prendre de dessert au risque d'être une nouvelle fois déçus.
Au final, très grosse déception pour cet estaminet qui ne mérite en aucun cas tous les avis positifs !

Lieu atypique, dans un petit village pittoresque. Ça vaut le détour, pour une cuisine flamande.

Un lieu convivial et accueillant. J'ai aimé le cadre avec cette foule de petits détails et les jeux à disposition des dineurs. La cuisine régionale est très bonne, je me suis régalée.

Top, dépêchez vous de réserver !
Des plats typiques, une vraie ambiance estaminet.
Un patron aux petits soins, toujours dans la bonne humeur, et en toute simplicité

Quel magnifique et chaleureux endroit que nous venons de découvrir !
Ma filleule ne s y était pas trompée.
Pour un déjeuner du dimanche en famille , nous avons pu vivre un dépaysement total dans une ambiance ancienne et chtis !
Tellement à dire sur cet établissement !
Tout d abord le décor qui chante les balades du Nord de nos arrières grands parents, placé avec soins et avec beaucoup de passion.
L accueil du propriétaire, chaleureux et sincère. Sans oublier son accessibilité et sa disponibilité, mais aussi sa générosité.
Et oui, ça ne s invente pas.
Quand on aime ce que l on fait et quand on aime les gens , on donne de son cœur. Et c est tout à fait ce que fait ce propriétaire.
Quant à la cuisine, "maison et terroir " , un régal pour les papilles.
Peu de choix il est vrai , mais de la qualité. Et c est ce qui fait tout la différence dans les assiettes.
Boire un verre en dégustant de la bonne Charcuterie et Fromages du terroir, tout en jouant en famille (toutes générations) aux jeux d'Antan qui sont sur nos tables. Voir les grands parents expliquant les règles aux plus petits ce n est que du Bonheur !
A l heure où plus grand chose ne tourne rond dans ce monde , ce petit Estaminet nous aura offert beaucoup de plaisir et de bonheur, entourés des personnes que nous aimons le plus.
Alors pourquoi un tel dépaysement ?
Tout simplement parce que dans cet endroit nous avons replongé dans nos souvenirs...pour certains les goûter chez les grands parents, pour d autres les tables du dimanche midi lorsque toute la famille était réunie.
Beaucoup d émotion en sortant de là bas. Je comprend mieux pourquoi ma filleule souhaitait absolument nous le faire découvrir en famille.

Merci à vous de nous avoir si bien reçu chez vous . Merci à vous de nous avoir fait rappeler les choses simple de la vie que beaucoup ont oublié.
Nous n étions pas dans un simple restaurant.
Nous étions à la maison, des années en arrière, tous réunis ❤️

Bravo pour ce bel établissement qui mérite amplement d être connu.

Nous y reviendrons prochainement, tous en famille.

A très bientôt !

La FamilyTeam As .