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Restaurant avec des assiettes joliment dressées à Seclin.
Repris par Emmanuel Lebrun, Le Sabot Vert conserve ses valeurs, à savoir le travail des produits frais et l’authenticité du fait maison. Emmanuel cuisine aux côtés du chef Jérémy Gosset (le Lion Bossu) pour vous proposer des assiettes toutes plus savoureuses les unes que les autres.
Nos coups de cœur de ce duo de choc : le tartare de thon rouge au gingembre et caramel de soyu en entrée, le dos de sandre, crème à l'oseille, écrasé pomme de terre/carotte et caviar de tapioca citronné en plat, et le buns brioche perdue, glace artisanale stracciatella en dessert.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE SABOT VERT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Excellent pour passer une soirée calme .
Attention de ne pas augmenter trop les prix !
105 euros pour deux et sans prendre de vin c'est un grand maximum !
J’ai eu le plaisir de découvrir ce restaurant récemment, et tout était parfait du début à la fin. Les plats sont délicieux, préparés avec des produits frais et de qualité — on sent vraiment le soin apporté à chaque assiette.
Le personnel est aux petits soins, accueillant et très sympathique, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. L’endroit est cosy, chaleureux, idéal autant pour un dîner en tête-à-tête que pour un repas entre amis.
Je recommande les yeux fermés, et j’y reviendrai sans hésiter !
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