L'AUBERGE DU FORGERON
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Un restaurant bistrot-estaminet chaleureux qui propose une cuisine traditionnelle et inventive dans une auberge à Seclin.
La superbe Auberge du Forgeron est la dernière auberge de charme de la région et un haut lieu de la gastronomie ! Le lieu réside dans l'harmonieuse cohabitation d'un bistrot-estaminet et d'un restaurant gastronomique. D'un côté, une ambiance chaleureuse et conviviale avec banquettes en bois et objets de collection rappelant la région. De l'autre, une ambiance secrète et raffinée que les chandelles bercent de leur lumière tamisée. En cuisine, le chef Philippe Bélot, héritier du savoir-faire familial, propose une cuisine traditionnelle et inventive à la fois.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'AUBERGE DU FORGERON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous n’aurons malheureusement pas la possibilité de tester leur cuisine puisqu’ils refusent les clients le samedi soir ainsi que le dimanche…
Brasserie chère pour ce qui est servi
Cuisine médiocre et pas attentionnée.
J’ai demandé à ce que mon plat soit revu par deux fois, assiette ébréchée, légumes vraiment froids, veau trop cuit, panier de frites déposé dans la sauce dans l’assiette. Décevant!
J’ai été resservie mais je ne suis pas du tout convaincue!
Je regrette de ne pas avoir pris de photos , car la cire de bougie étais de haut en bas sur une hauteur de moitié de rideau( et non une petite tache comme Mr Belot a signifié dans sa reponse)En ce qui concerne le nettoyage de la moquette je ne mets en doute le travail fourni.( nettoyer 1 fois par mois pour la moquette signifié par Mr Belot restaurateur de l établissements)Nous avons juste constaté le jour présent.
Nous sommes venus une fin de semaine donc .... Ce qui a occasionné les mouches sur le sol et appui de fenêtre Nettoyage (fait tous les lundi signifié par le restaurateur)etc...
Un bistronomique de votre qualité de mets se doit d être irréprochable sur ce que j ai mis en négatif.
Bien à vous