AUX JOURS HEUREUX

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Plaque millesim 2018

Couler des jours heureux, Simon et Ombeline Dauphin y aspirent. C'est d'ailleurs pour cela qu'ils ont préféré la Province au rythme effréné de Paris. Lui, avait une place au Fouquet's pourtant. Mais plus de vie en dehors du boulot ! Le couple s'est installé au printemps sur le Grand boulevard et a confié ses fourneaux à un jeune chef, Florian Vandevelde, 22 ans. La cuisine se veut familiale, comme une sorte de madeleine de Proust qui remémore à chaque bouchée des souvenirs d'enfance. On y déguste un boeuf-carottes, une saucisse purée, un poisson pané... Des plats classiques, mais entièrement revisités avec tout le talent du chef. Produits frais. Fait maison. Et la carte change très régulièrement. Une adresse à ne pas perdre de vue !

AUX JOURS HEUREUX
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Adresse et contacts :
AUX JOURS HEUREUX

130, avenue de la République
59110 La Madeleine
France
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Informations et horaires sur AUX JOURS HEUREUX

Ouvert le lundi et le mardi de 12h à 14h ; du mercredi au vendredi de 12h à 14h et le soir de 19h30 à 22h30. Carte : 28 € environ (entrée + plat + dessert). Plat du jour : 12,50 €. Chèque Restaurant.

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