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Restaurant proposant une cuisine traditionnelle et des plats à partir de produits frais à Jolimetz.
Le Mormal est un restaurant qui propose de la cuisine traditionnelle ainsi que des grillades, viandes et poissons sur pierre. Le chef et son équipe préparent les plats à partir de produits frais. Au menu : médaillon de lotte au lard fumé et ananas ou tiramisu au maroilles. Côté sucré les profiteroles raviront les gourmands. Le service est souriant et le cadre agréable. La carte des vins ravira les amateurs. Le vrai plus de la maison ? Vous pouvez y prendre la place du chef le temps de cuire vous-même votre pièce de bœuf, servie crue sur une pierre individuelle !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE MORMAL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Pour ma part, j'ai opté pour le filet de julienne à l'émulsion de chorizo.
Ce plat était servi en cassolette, (alors que l'entrée était déjà en cassolette), 4 malheureux petits bouts de poisson baignaient dans une sauce trop abondante et qui n'avait ni la couleur ni le goût du chorizo.
Et pour couronner le tout, de la salade sur le coin de l'assiette dont on se demandait ce qu'elle faisait là.
Pour le dessert le menu annonçait charlotte aux fraises mais ce fut plutôt une charlotte à la chantilly avec quelques petits morceaux de fraise sur le dessus.
Bref très déçu par ce restaurant qui ne mérite pas sa note.
Je n'y retournerai pas.