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À Hazebrouck, un restaurant bistronomique et raffiné, par le chef Philippe Géniteau avec un menu unique et des mets délicats.
L'éphémère, c'est d'abord un cadre très agréable, chic et raffiné. Mais l'éphémère, c'est aussi une expérience gastronomique sans cesse réinventée ! Chaque semaine, le chef Philippe Géniteau y propose un menu découverte unique, plein de délicatesse et de goût. Dans l'assiette, le visuel est sublime ; quant aux produits, ils sont frais et de saison. Attendez-vous à découvrir des saveurs et des assortiments originaux. Un vrai bonheur gustatif ! Le personnel est discret, à l'écoute de la clientèle, et procure de très bons conseils pour accorder les boissons.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ÉPHÉMÈRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Une table avec de l’espace pour notre poussette nous avait bien été gardé comme demandé sur la réservation.
Bébé a dormi pendant tout le repas grâce à l’ambiance calme et paisible des lieux. Papa et Maman ont pu profiter pleinement du moment et savourer la très bonne cuisine. Nous reviendrons. Merci
Pour 29 € c’est un peu cher !
Quant aux repas, ils étaient tout simplement délicieux ! Chaque bouchée, de l'entrée au dessert, était un véritable régal pour les papilles. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées et les ingrédients de qualité.
Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire exceptionnelle, même pour un déjeuner. Un grand merci à toute l'équipe pour ce moment mémorable