L'AUTHENTIC

Adresse futée à plus d’un titre, cette brasserie se distingue toujours et avant tout par son accueil si chaleureux et la bonne humeur permanente qui règne au sein de cette équipe. Le petit plus ? La terrasse très appréciée en été ! Côté cuisine, le chef a mis l’accent sur les produits locaux et propose une cuisine traditionnelle de qualité. Les spécialités flamandes sont donc ici à l'honneur : carbonnade flamande, potjevleesch, welsh (cheddar ou maroilles), mais aussi pour les moins aventureux, des burgers et des salades bien garnies l'été ! Pour le dessert, impossible de résister aux glaces de chez Van Den Casteel à Saint-Sylvestre-Cappel et aux pâtisseries de chez Houcke à Hazebrouck. Enfin, et parce que le soleil sur la terrasse n’est pas toujours de la partie, une salle à l’étage vous prête son raffinement. Le tout sans toucher au rapport qualité-prix qui caractérise l’établissement.