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La Confiserie Despinoy est le confiseur artisanal des fameuses bêtises de Cambrai à Fontaine-Notre-Dame.
Voici l'un des confiseurs qui fabrique de manière artisanale les célèbres bêtises de Cambrai. Pour rappel, ces bonbons seraient nés après l'erreur d'un apprenti confiseur au XIXe siècle. Un mauvais dosage de sucre et de menthe, une introduction d'air dans la pâte par inadvertance... les bêtises étaient nées. La maison Despinoy produit 140 tonnes de bêtises à l'année, à la menthe et aux fruits. Despinoy fabrique aussi du sirop de bêtises et un digestif, la crème de bêtise. Vous serez accueilli par un bonbon avant de partir à la découverte des étapes de fabrication.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur CONFISERIE DESPINOY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Très intéressant.
On voit les bêtises, fabriquées du début à la fin.
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