Petit Futé
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Résultats Produits gourmands - Vins à Dunkerque

L'avis du Petit Futé sur LA BIEROTEK

Plaque millesim 2022

Depuis 2004, "Nico" Morel jouait au chat et à la souris avec son concept de boutique éphémère ouverte pour les fêtes de fin d'année (voire éphé'père pour la fête des papas !) : un coup dans une cave voûtée, avenue des Bains, boulevard Sainte-Barbe et même dans une serre à Rosendaël, dans le quartier des Maraîchers. Cette figure dunkerquoise a fini par se poser deux saisons sur le marché de Noël avant de changer de vie (crise de la cinquantaine oblige !) et ouvrir (enfin) sa cave à bière. Inutile de préciser que Nico aime la bière, en revanche il met un point d'honneur à proposer des bières locales. Même le plus fin des amateurs trouvera toujours un nouveau breuvage à découvrir (il en propose une soixantaine) ! Sa spécialité ? Les paniers garnis de produits locaux : potjevleesch, jus de pomme ou de poire, gaufres, confitures, miel, terrines, pâtés, etc. Autre particularité de cette "boutique dunkerquoise" : se transformer en Carnaval'tek lors de la saison du carnaval (accessoires, badges, écussons, etc.), et proposer toute l'année des idées cadeaux avec des objets du cru ! Si vous trouvez porte close, y aura toujours un "m'tit mot" comme on dit à Dunkerque pour vous dire à quelle heure il revient !

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Informations et horaires sur LA BIEROTEK

Ouvert le mardi, le mercredi, le vendredi et le samedi de 9h30 à 12h20 et de 13h45 à 19h20 ; le jeudi de 13h45 à 19h20. Livraison possible. Carnal'tek (boutique d'accessoires de carnaval) en saison.

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