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Restaurant proposant une cuisine travaillée, à prix abordable et élaborée par le chef David Gosselin dans le centre de Dunkerque.
Situé en plein centre de Dunkerque, le Flore est clairement une adresse à connaître. Laurence Chauvière et le chef David Gosselin proposent une cuisine travaillée à prix abordables sans renoncer au goût ! Au menu ? Des crêpes et galettes (Laurence a suivi une formation en Bretagne dans ce domaine), mais aussi des plats du jour selon les inspirations du chef. On ne sera pas surpris d'apprendre que les fruits de mer occupent souvent une bonne place sur l'ardoise. Mais que les amateurs de viande se rassurent, une pièce du boucher est toujours proposée en alternative.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE FLORE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Personnel très chaleureux et sympathique. Nous sommes venus avec nos deux chiens et avons été très bien accueilli. La nourriture est excellente et fraîche. L’emplacement est super, en plein centre-ville mais tout de même assez calme.
Malgré la fréquentation, la patronne nous a trouvé une table et nous a accueilli chaleureusement dans son établissement.
La cuisine était très bonne avec des plats fait maison. Nous avions un impératif horaire et le service s’est fait rapidement.
Nous reviendrons pour tester les galettes, nous les avons vu passer sur la table voisine et elles sont vraiment copieuse !
Mention spéciale pour le Potjevleesch et les frites maison du Carnaval, le repas était excellent !
Et à très bientôt.
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Questions fréquentes :
Un endroit convivial et décoré avec goût. L’accueil est chaleureux et le service très professionnel.
Sans parler de la cuisine qui est excellente … Des produits frais, locaux avec des associations réfléchies pour le plus grand plaisir de nos papilles.
Des assiettes savoureuses et surtout gourmandes !
Le prix est clairement raisonnable pour la qualité des propositions et du service …
Bref, nous reviendrons !