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Restaurant offrant une cuisine authentique à seulement 20 min de Lille.
Allons à l'Essentiel, ce restaurant résonne au-delà de la métropole Lilloise. Vous avez notre parole. Fort d'un parcours dans de belles maisons françaises étoilées, Nicolas Rucheton se lance dans cette belle aventure avec Constance sa compagne. Un restaurant en pleine campagne à seulement 20 min de Lille, au calme... Comme son nom l'indique, ici on va à l'essentiel : de bons produits, de bonnes saveurs et des produits de saisons. Une cuisine authentique. Sur la carte : pintade de Licques, merlu de ligne de la Mer du Nord, maroilles en croustillant aux coings et noix... Quelques spécialités typiques de la région se retrouvent mises en valeur dans les plats. Une adresse à tester, définitivement !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ESSENTIEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Gros coup de cœur pour nous et nous n'étions pas les seuls, le restaurant était complet.
Nous reviendrons les yeux fermés.
Bravo à l'équipe.
Et merci encore à Benoît (si je me souviens bien) pour son enthousiasme.
À très bientôt
Le cadre est splendide, la cuisine sublime et le service au petit soin.
Une belle expérience culinaire à découvrir.