LA GENTILHOMMIÈRE * * *
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Restaurant proposant des recettes originales autour d'un parc à Artres.
A un quart d’heure de Valenciennes sur la route du Cateau-Cambrésis, cette propriété de charme installée dans une ancienne ferme du XVIIe siècle autour un parc de 3 ha vous ravira autant par sa carte alléchante (modifiée deux à trois fois par an) que par son cadre. Penser à son médaillon de lotte au bacon, son filet de saint-pierre en croûte de tapenade, son risotto aux petits légumes nouveaux, son assiette de thon en trois façons ou son jarret de veau braisé aux pêches fraîches et son os à moelle devrait vous mettre l’eau à la bouche sans aucun problème. Les recettes sont originales jusqu’aux desserts comme le démontrent le carpaccio d’ananas frais à la glace antillaise ou la tartelette catalane caramélisée aux framboises. Un lieu qui se prête à merveille aux séminaires ou aux réceptions.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA GENTILHOMMIÈRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Salle d'eau spacieuse, grande douche à l'italienne et produit douche à disposition.
(Petit bémol pour la taie d'oreiller gaufrée très jolie mais moins agréable sur la peau du visage). ????????
Tout était parfait, le cadre, la nourriture, la chambre, le personnel.
Même en restauration, c’est un super be endroit dans le valenciennois.
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Questions fréquentes :
Et la chambre était très spacieuse, propre, et très bonne literie !