LA CORNICHE

05.63.68.26.95
Afficher le numéro
Plaque millesim 2018

De Saint-Antonin, il faut passer le pont sur l'Aveyron, prendre à droite, puis ensuite la première route à gauche. La route suit les méandres de la rivière surplombée de la falaise, puis s'élève en corniche jusqu'à un splendide point de vue sur la vallée. A quelques centaines de mètres, le hameau de Brousse nous accueille, ainsi que les randonneurs du GR 46. C'est dans un ancien presbytère avec énormément de charme que se trouve le restaurant. La terrasse donne en nid d'aigle sur les gorges de l'Aveyron, le point de vue est magnifique. Bien sûr la cuisine de Michel Corbeau est de terroir, mais inventive, dans un tout petit écrin (20 couverts), et dans un cadre tout à fait exceptionnel. La carte est réduite, centrée sur une qualité irréprochable, et le chef est à la fois en cuisine et au service. Et il suffit d'engager un peu la conversation pour qu'il se révèle un sacré personnage... Une auberge davantage qu'un restaurant, à découvrir absolument.

Je gagne 100 foxies
Partagez cette adresse

Adresse et contacts :
LA CORNICHE

Brousses
82140 Saint-Antonin-Noble-Val
France
Voir sur la carte
  • Afficher le numéro

Avis des membres sur LA CORNICHE

Note générale : 4.3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
4 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Beaucoup de charme , bon accueil et cuisine goûteuse , nous avons passé un moment agréable dans ce cadre intime . Réservation recommandée car la salle est petite . Ce restaurant se trouve au cœur d'un adorable petit hameau surplombant les gorges de l'Aveyron , point de passage de randonnées pédestres magnifiques ...
Avis déposé le 29/12/2013
4/5
Petit restaurant plein de charme dans un endroit exceptionnel.
Cuisine de qualité, inventive et originale.
La route qui y mène, vaut elle-même le détour !!!.
Avis déposé le 25/06/2013
5/5
Prenez le temps du détour, ça vaut tellement la peine!!... Y aller est déjà un plaisir car la route est belle et une fois sur place, vous comprendrez tout de suite que vous êtes dans un lieu spécial. Car la poésie est reine dans cet endroit-là: le repas est excellent d'un bout à l'autre (nous vous recommandons juste en passant le "pressé de foie gras au pain d'épices" qui vous laissera un souvenir inoubliable), le cadre est sublime, et le patron "extraordinaire". Un moment que vous n'oublierez pas...
Avis déposé le 27/07/2012
4/5
Le cadre, le service, la présentation des plats, et leurs qualités gustatives, tout n'a été qu'enchantement!
Avis déposé le 23/05/2009
Je gagne 100 foxies

En savoir plus sur Midi-Toulousain

Je dépose mon avis et je gagne des Foxies

(50 caractères minimum) *
Votre photo doit respecter le poids maximal autorisé de 10 Mo
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

    * champs obligatoires

    Pour soumettre votre avis vous devez vous connecter.

    Rejoignez la communauté

    * champs obligatoires

    Déjà membre ?

    Merci pour votre avis !
    • Bravo, votre compte a été créé avec succès et nous sommes heureux de vous compter parmi nos Membres !
    • Votre avis a été envoyé à notre équipe qui le validera dans les prochains jours.
    • Vous pouvez gagner jusqu'à 500 Foxies en complétant votre profil !