L'ARMATEUR
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Hôtel-restaurant préparant une cuisine du terroir aux inspirations variées du chef.
Le restaurant est à l'image de l'hôtel : lignes épurées, clarté des formes, avec une dominante blanche qui dialogue subtilement avec la brique. Cette harmonie se retrouve dans le service, et surtout dans la cuisine du chef : tout en simplicité avec une belle touche de raffinement. La cuisine du terroir y est traitée avec le plus grand respect. Les inspirations varient au fil des assiettes : crevettes sautées en sauce aigre-douce, mille-feuille de cuisse de canard… La carte des vins est généreuse, avec un large choix de crus disponibles également au pichet.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ARMATEUR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Très jolie surprise dans le village de MOISSAC chargé d’histoire
Cette superbe bâtisse aperçue depuis la rue principale n’attire pas l’œil …. Mais une fois arrivés dans la cour arrière tout apparaît !
Un jardin bien entretenu avec de superbes lauriers roses. Une jolie piscine abritée et ombragée … quant à l’intérieur superbement refait, sobre, efficace et joliment décoré. On s’y sent très bien.
Les chambres sont spacieuses agréables et propres.
Le petit déjeuner copieux avec des viennoiseries excellentes (le feuilleté dû pain aux raisins est à tester !)
Bref une belle adresse à retenir.