DOMAINE D'ESCAUSSES

05.63.56.80.52
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Plaque millesim 2018

Dirigé par Jean-Marc et Roselyne Balaran, le domaine possède 35 ha d’AOC gaillac sur 40 hectares de vignobles (55 % de cépages rouges et 45 % de blancs). L’adéquation cépage-terroir et une vinification attentive donnent des vins servis dans les restaurants les plus réputés du Tarn. Les rouges s’appellent Cuvée des Drilles, Vigne blanche, Croix petite, et pour les blancs, citons le Blanc sec perlé, Vigne de l’oubli, Vigne galante, Vendanges dorées... A ces vins s’ajoutent un effervescent, méthode gaillacoise, ainsi qu’un rosé, vin de saignée très frais au goût de fraise, de framboise et de cassis.

DOMAINE D'ESCAUSSES
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Adresse et contacts :
DOMAINE D'ESCAUSSES

32, Route de La Salamandrié
81150  Sainte-Croix
France
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  • 05.63.56.80.52

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