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LA VOIE GOURMANDE

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67, avenue de la Méditerranée
81240 Saint-Amans-Soult
France - Voir sur la carte
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L'avis du Petit Futé sur LA VOIE GOURMANDE

Plaque millesim 2018

Mireille Bezieaud et Dominique Jeay vous accueillent au restaurant La Voie Gourmande, le long de la voie verte Passa Païs à Saint-Amans-Soult. Simplicité et convivialité sont les maîtres mots de la maison. Dans ce restaurant, une cuisine traditionnelle vous est servie sur la terrasse fleurie à l'ombre des canisses et dans une belle salle ajourée. Mireille cuisine elle-même les foies gras, les charcuteries, les garnitures, les desserts et confitures. Les viandes et volailles sont sélectionnées avec soin. Les frites sont fraîches et préparées " minute ", au moment de la commande. Les fromages sont fermiers, provenant exclusivement de producteurs tarnais. Dans l'assiette pour le menu du jour, une salade La Voie Gourmande (foie gras, magret, gésiers, confiture d'oignons) et un camembert fermier tarnais (s'il vous plaît) au four. La carte, le soir, se veut plus soignée, avec les Saint-Jacques et gambas poêlées à l'ail rose de Lautrec déglacées au vinaigre de noix, le cassoulet maison (Coustellous, saucisse, cuisse de canard confit, couenne). En dessert, on opte pour l'assiette de fromages fermiers tarnais.

Informations et horaires sur LA VOIE GOURMANDE

Ouvert toute l'année. Le mardi, le mercredi et le dimanche le midi ; du jeudi au samedi le midi et le soir. Menus de 22 € à 29 € (suggestion du week-end : 25 €, menu tarnais : 24 €). Menu enfant : 7 €. Formule du midi : 13 € (entrée + plat + dessert + quart de vin). Vin au verre. Terrasse.

Avis des membres sur LA VOIE GOURMANDE

Note générale : 5 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
Avis déposé le 29/09/2017 à 15:29
Note globale :
Visité en septembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Tout est parfait, cuisine, service et accueil. Hum ! les desserts fait maison ; un régal.

Carte pour LA VOIE GOURMANDE

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