HÔTEL-RESTAURANT LE CASTELAS
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Changement de main et de nom pour la Maison Durand, établissement emblématique de Murat-sur-Vèbre. En 2017, cette affaire traditionnelle créée en 1920 a été reprise par une équipe de passionnés. Avec son espace impressionnant, c'est l'adresse idéale pour venir manger en groupe, à un ou à deux, tout est possible ! Du déjeuner au dîner, l'établissement sert une cuisine familiale et conviviale basée sur les produits de Lacaune. Comme tout bon cuisinier, le chef du Castelas s'adapte aux saisons et aux arrivées du moment, de quoi privilégier les produits à la fois frais et locaux. C'est également dans ses murs que vous aurez le plaisir de déguster le petit déjeuner de l'hôtel. En effet, à l'étage, l’établissement dispose de plusieurs chambres chaleureuses et bien équipées qui vous apporteront tout le confort nécessaire pour un séjour réussi.
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