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LES MIRLIFLORES

Pains - Gâteaux - Chocolats - Glaces
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52, rue de la Guillemette, 81600Montans, France
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2024
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2024

Découvrez la première collection de biscuits historiques. Leur recette ? Des matières premières locales et des connaissances historiques. Aux fourneaux : Élisa et Gwenaëlle, installées dans une ancienne ferme. Leur biscuiterie des Mirliflores produit des gourmandises Moyen Age, Renaissance ou XVIIIe siècle : boules de poilus, à la noisette et à la fleur d’oranger, massepains au chocolat, brivadeaux à la violette, biscuits de la joie, à la farine d’épeautre, cannelle et éclats d’amande. Et dans la boîte, il y a un livret sur la pâtisserie à travers les siècles !

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LES MIRLIFLORES se situe au 52, rue de la Guillemette , 81600 Montans
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