LA TAVERNE D'HAUTPOUL

Une petite auberge authentique, une terrasse avec une vue panoramique sur la vallée, une cuisine qui jongle entre tradition et saveurs portugaises... Bienvenue à la Taverne d'Hautpoul ! Repris il y a maintenant plusieurs années, cette adresse repose au cœur du village médiéval d'Hautpoul, perchée sur les hauteurs de Mazamet. Dans un cadre aussi contemporain que familial et authentique, l'équipe réalise des assiettes surprenantes et savoureuses. Les spécialités portugaises y sont servies avec le plus grand soin et réalisées à partir de produits frais et de saison. Certains soirs, le repas prend place au sein d'une soirée à thème ou d'une soirée de fado, le chant traditionnel portugais.