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LA TOQUE BLANCHE

L'avis du Petit Futé sur LA TOQUE BLANCHE

Le chef Jean-Baptiste Fabre et son équipe vous accueillent pour un repas d'exception. Ici, on se sent dans une belle maison : le service est impeccable et Petit Futé en a apprécié le raffinement : la table nappée de blanc et agrémentée d'une belle argenterie, les couverts, le beurrier, les cloches... un véritable écrin pour une cuisine réalisée avec finesse. Jean-Baptiste Fabre vient d'être labellisé Maître Restaurateur, garantie de qualité et de fraîcheur. Petit Futé a suivi la Balade du Chef avec, après une délicate mise en bouche, des noix de Saint-Jacques snackées accompagnées d'une crème d'ail noir d'Aomori et conchiglionis farcis à la provençale, suivies d'une trappe d'Echourgnac à la noix avec sa
salade à l'huile de noisettes de Pujols. Et pour un finir, l'un des desserts à la carte dont le Saint Honoré aux potimarrons et glace au miel... La carte propose également un choix intéressant de poissons et crustacés dont le filet de bar rôti cuit et cru au caviar d'Aquitaine. Cerise sur le gâteau, vous profiterez en plus d'une superbe vue panoramique sur le village de Pujols et ses environs. Opération séduction et nouveauté 2017 : les vendredis, la Toque propose ses vins à prix coûtant ! L'occasion rêvée de goûter à l'une des milliers de bouteilles issues des crus d'exception !

Informations et horaires sur LA TOQUE BLANCHE

Ouvert du mardi au samedi midi et soir. Carte : 35 € environ. Menu enfant : 11 € (moins de 10 ans). Menu retour du marché en semaine : 25 €. Menus à 39 € et 56 €. Menu dégustation : 85 €. Accueil des groupes. Terrasse.

Message du propriétaire de LA TOQUE BLANCHE

Au coeur de l’un des plus beaux villages de France, Pujols, le restaurant La Toque Blanche vous accueille autour d’une bonne table...

Jean-Baptiste Fabre, le chef vous fera découvrir une cuisine authentique basée sur le goût et les saveurs des produits de saison.
Une halte en Lot-et-Garonne qui vous permettra d’apprécier les bons goûts du Sud-Ouest...

Pour vous recevoir, l’équipe multiplie les attentions et les gentillesses... vous êtes ici chez vous !

 

Avis des membres sur LA TOQUE BLANCHE

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis d'internautes
le 01/11/2015 à 01:34
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très très bon restant, cadre très chic, cuisine très raffinée et excellente
Très bon rapport qualité prix
A conseiller
le 13/08/2014 à 12:43
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon restaurant avec des plats de qualité et un service irréprochable.
le 14/01/2014 à 14:54
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
une belle adresse que nous recommandons,nous avons l'habitude lorsque nous sommes en vacances d'y dîner,et, nous ne sommes jamais déçu.

Carte et itinéraire pour LA TOQUE BLANCHE

Lat : 44.38648224 / Lon : 0.69021100

Guide LOT-ET-GARONNE 2016/2017

Lieux touristiques et culturels, restaurants, bars, commerces, centres d'activités sportives et de loisirs, informations pratiques, rien - ou presque - n'échappe à la curiosité du Petit Futé. Toutes les adresses répertoriées sont choisies et testées par l'équipe locale...

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