DOMAINE DE LA RAMAYE

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Plaque millesim 2018

Au cœur des vignobles gaillacois, sur cette terre millénaire, l'amour des vignes se transmet depuis des dizaines de générations. Michel Issaly est de ces passionnés de la première heure, il met son énergie au service de son domaine de près de 6 hectares. Instauré en 1847, le terrain livre des vignes riches, âgées d'environ 40 ans. Une histoire dense donc, et qui livre ses parfums au sein de nectars de premiers choix. Et le propriétaire a décidé de transmettre sa passion au cours de visites et d'adapter son exercice aux exigences d'aujourd'hui, particulièrement au niveau de la culture responsable. L'un de ses combats concerne le respect de la faune et de la flore, ainsi, au cours de ces dix dernières années, le vignoble s'est orienté biodynamie, agroforesterie et HVE (Haute Valeur Environnementale), le niveau le plus exigeant de certification environnementale des exploitations agricoles.

DOMAINE DE LA RAMAYE
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Adresse et contacts :
DOMAINE DE LA RAMAYE

Sainte-Cécile-d'Avès
817, route de la Ramaye
SCEA La Ramaye

81600  Gaillac
France
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