FERME DU LACAŸ
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Une ferme familiale de pruniculteurs bio, dont les spécialités comme la pâte à tartiner et la crème de pruneaux vont vous plaire.
Visiter la Ferme Du Lacaÿ, c'est voyager dans le temps en suivant l’histoire du pruneau d'Agen. La ferme produit du pruneau bio depuis plus de 10 ans. Claire et Patrick Pourcel cultivent l’histoire du fruit emblématique du département avec une ambition : la qualité. La famille réalise de nombreuses spécialités inspirées du carnet de recettes de leur grand-mère : chutney au pruneau, confitures de prunes d'ente, pruneaux au chocolat, eaux de vie, apéritifs... Claire a inventé un petit délice : le Pruno'choc, une pâte à tartiner au chocolat noir. Un délice !
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FERME DU LACAŸ se situe au Ferme du Lacaÿ Rigoulières , 47140 Penne-D'Agenais
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