Retour à la fiche établissement LA FORGE DU VIEIL ALBY

Avis LA FORGE DU VIEIL ALBY Albi

Avis des membres sur LA FORGE DU VIEIL ALBY

4.8/5

67 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Arnaud B.

Visité en juillet 2025

Superbe restaurant service très agréable ambiance agréablement calme portion copieuse et excellente je recommande

claudine D.

Visité en juillet 2025

Partager un bon moment, devant une cuisine savoureuse et une présentation soignée. Petite attention pour le sans gluten apprécié. Pensez à réserver et le riz de veau est une tuerie. A bientôt peut-être fred et Claudine

damien �.

Visité en juillet 2025

Un restaurant de très haute qualité !

Anne A.

Visité en juillet 2025

Très bon repas, viande et légumes excellents.

Philippe M.

Visité en juillet 2025

Un régal pour les papilles et pour les yeux, les plats sont recherchés. Le cadre est superbe et le service très bien.
Continuez comme ça.

Hugo C.

Visité en juillet 2025

Nous avons passé un très bon moment, dans une ambiance agréable et surtout nous avons très bien mangé

damien c.

Visité en juillet 2025

Une jolie découverte pour moi, prix plus que correct pour des plats de qualités.
Un savant mélange de goût et de savoir faire, accompagné d’un service au top.
Le dessert à la glace de roquette est d’un génie sans nom.
J’ai adoré.

Charlotte R.

Visité en juillet 2025

Nous sommes venus dîner à la Forge du Vieil Alby à la fin du mois de Juin. Très belle salle de restaurant, avec de belles briques apparentes et une superbe arcade à l'intérieur. Le service est soigné, mais petit bémol : on nous a retiré les verres à vin sans nous avoir demandé si l'on en voulait pour accompagner notre repas. Nous en avons donc commandé au cours du repas. Petite sensation de devoir partir vite en fin de repas également, mais cela ne peut être que subjectif...?

La présentation des assiettes est elle aussi très soignée, mais cela ne suffit pas pour justifier un prix de menu à 59€.. Globalement cela manque d'assaisonnement et de goûts de l'entrée au dessert.. Le thon rouge en entrée ne semblait pas frais. Nous sommes peut-être mal tombés ce soir là. En revanche c'est copieux, mais manque de plaisir à déguster.
Nous trouvons donc le rapport qualité/prix mauvais.. Peut être est-il meilleur sur les autres menus?!
Merci pour l'accueil.

Marie H.

Visité en juillet 2025

Repas plutôt bon et très équilibré, cependant un peu déçue par la sauce du canard à l'abricot.

géraldine t.

Visité en juillet 2025

Le cadre est magnifique.L’ambiance est idéale .Le service et la cuisine top. Et le chef est exceptionnel. Très bon conseil en vin.

Martine T.

Visité en juillet 2025

Personnel agréable, présentation très soignée, plats colorés et très bons (juste un peu plus de sauce au chorizo avec le poisson) en tout cas excellent repas.
Nous avons découvert votre restaurant il y a peu de temps mais nous avons gardé précieusement vos coordonnées.
Martine et Monsieur "Roquette".

Jacques R.

Visité en juillet 2025

Excellent restaurant dans un cadre très agréable.

xavier d.

Visité en juillet 2025

La qualité des plats proposés était parfaite, mais moins surprenant que lors de notre première visite. Le cadre reste original et moderne.
Le service était sympa.
Rapport qualité prix un peu élevé par rapport à ce qui se fait dans la région.

Sylvie

Visité en juillet 2025

Une belle découverte..
Je recommande..

anne b.

Visité en juillet 2025

Lieu magnifique
Repas delicieux
Un service de tres grande qualité

Corinne

Visité en juillet 2025

Excellent dîner a la Forge du Vieil Alby, un menu savoureux, très fin, classique et original a la fois. Le decor et l'ambiance sont très soignes, et le service attentif. Merci a toute l'équipe. Je recommande vivement.

Fabrice L.

Visité en juillet 2025

Que dire a part que c est une très bonne table où nous reviendrons sans hésiter quand nous repartirons a Albi.
Entrées plats desserts tout était parfait.
De très bons conseils du serveur pour le vin qui a su accompagner tout les plats
Quand au desserts, réalisés par le meilleur ouvrier de France donc... Parfait.
Mais le chef n a pas à rougir en cuisine.
Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Thomas B.

Visité en juillet 2025

Lieu superbe beau et calme avec un service de qualité et une cuisine délicieuse et gourmande.

Pascal G.

Visité en juillet 2025

Très joli décor dans cette ancienne forge restaurée
Chaque plat était délicieux et le service parfait
Nous reviendrons

Dominique G.

Visité en juillet 2025

Le cadre est incroyable ! Magnifique ! Le service est implacable et les plats raffinés et délicieux. Petit bémol concernant le tarif un peu élevé à mon avis.

mariateresa H.

Visité en juillet 2025

Cuisine saine et des bons produits.

yharnay

Visité en juillet 2025

Restaurant de haut niveau

Thierry P.

Visité en juillet 2025

Nous avons passé un dîner très agréable à la Forge du Vieil Alby. Excellent accueil et excellente cuisine très bien exécutée dans une salle en harmonie avec l'architecture albigeoise. A réserver sans hésiter !

Hans V.

Visité en juillet 2025

An elegant restaurant with refined dishes

Claude B.

Visité en juin 2025

Superbe table, généreuse et de qualité
Une adresse a recommander

Jonathan M.

Visité en juin 2025

Vraiment un très joli cadre, un repas délicieux et un serveur top
Je recommande

Rafael G.

Visité en juin 2025

Excellent repas .Menu du jour le midi .entrée,plat,dessert. 19€ et tres, très bon rapport qualité prix .
Un service impeccable par une serveuse souriante et très professionnel.

Sibylle M.

Visité en juin 2025

Accueil chaleureux, le repas était délicieux. Nous avons passé un agréable moment. Lieu adapté avec un enfant. Je recommande.

michael t.

Visité en juin 2025

Top!

Nini M.

Visité en juin 2025

Repas gastronomique à prix abordable (quoique un peu cher). Jolie emplacement et salle

LA FORGE DU VIEIL ALBY

Fermé - Ouvre à 11h45

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement

9, rue de la croix blanche, 81000Albi, France Voir sur la carte

05.31.51.10.12

Améliorer cette page