LES ANES D'AUTAN
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Pionnières dans la production de lait d’ânesse biologique, Martine et Nathalie ont transmis leur passion et leur savoir-faire à Myriam. La production se déroule aux côtés d’un beau troupeau d’ânesses, au cœur du pays de Cocagne, dont elle tire le lait. Elle en confectionne des produits cosmétiques bio et écologiques. Ce lait est le plus proche du lait maternel humain et possède des vertus extraordinaires, notamment pour le corps et la peau. Ses bienfaits portent sur le système digestif, antioxydant de l’organisme qui fortifie les défenses naturelles et rééquilibre la tonicité de l’épiderme. Le lait d’ânesse est un produit rare et noble. On peut le trouver, ainsi que d'autres produits (savons et cosmétiques) dans tous les magasins bio du Tarn (vous trouverez sur le site Internet toutes les adresses de magasins revendeurs en France, mais aussi en Belgique et au Luxembourg). Si vous souhaitez en connaître plus sur le monde des ânesses, on vous propose de passer quelques jours dans le gîte écologique, en plein cœur de la ferme d'élevage. Aujourd'hui, Martine et Nathalie prennent soin des ânesses à la retraite, un repos bien mérité.
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