LE VICTOR HUGO
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Le restaurant accueille les gourmets dans une magnifique salle qui a gardé le cachet du XVIe siècle avec sa cheminée et ses lys dorés peints au plafond. Le terroir s'invite à la table avec une pointe d'inventivité apportant une certaine fraîcheur, pour une cuisine traditionnelle et créative. Le chef, dont le titre de Maître Restaurateur garantit le sérieux et le savoir-faire, affiche une carte où le foie gras mi-cuit maison, le carré d'agneau fermier du Quercy et la brochette de noix de saint-jacques au safran figurent en bonne place.
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Avis des membres sur LE VICTOR HUGO
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