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L'avis du Petit Futé sur AUBERGE DU CHEVAL BLANC
Restaurant-auberge proposant des chambres incroyables avec spa et un repas inoubliable à Lembach.
Les chambres incroyables, le spa à l'arrière du bâtiment historique, le fumoir et ses confortables fauteuils club, la grande salle de séminaire, l'agréable véranda... Autant de choses qui font de cette auberge dirigée par Carole et Pascal Bastian l'une des plus renommées d'Alsace. Avec ses trois toques au Gault & Millau et ses deux étoiles au guide Michelin, le chef vous proposera un repas inoubliable, plein de saveurs et de créativité, pour décliner l’art de vivre, de savourer et de profiter, à l’alsacienne, sans oublier pour l'accompagner les plus de 600 vins !
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4.8/5
(16 avis)
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Informations et horaires sur AUBERGE DU CHEVAL BLANC
Ouvert le mercredi soir ; du jeudi au dimanche le midi et le soir. Menus de 88 € à 145 €. Carte : 50 € environ. Hôtel 21 chambres et suites (7 j/7), chambre double à partir de 180 €. Salle pour séminaires. Spa. Accueil des groupes. Jardin.
Services :
-
Accessible aux fauteuils roulants
Avis des membres sur AUBERGE DU CHEVAL BLANC
16 avis
4.8/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Chloe L
5/5
Visité en janvier 2022
Tres bel accueil, cuisine raffinée. Très agréable moment passé à l’auberge.
Alain D
5/5
Visité en janvier 2022
Excellente adresse, pour tout motif c’est un restaurant où les souvenirs gastronomiques y sont exceptionnels
Jeanne S
5/5
Visité en juillet 2021
Nous connaissons la maison depuis des décennies et c'est toujours un plaisir, pour nous la meilleure adresse de notre région.
5/5
Visité en septembre 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Le top
Au cœur de Lembach, superbe restaurant et hôtel. Hâte de pouvoir y revenir prochainement
Claudine G
5/5
Visité en octobre 2020
Raffiné, élégant et chaleureux. Bref, un excellent moment entre amis.
Claude s
5/5
Visité en juillet 2020
Une formidable adresse. Très bon accueil et surtout très grande table, à recommander absolument. Nous avons passé un très bon moment. Expérience à renouveler !
Claude S.
Claude S.
Jasmine S
4/5
Visité en juin 2020
Très joli cadre, bien remis au goût du jour, confortable, vins originaux et bons et repas (menu Fleckenstein) vraiment excellent. Bon rapport qualité/prix. Avons passé un très agréable moment en famille.
Valérie B
5/5
Visité en novembre 2019
Repas excellent avec une présentation sur assiette très recherchée et un plaisir pour les yeux.
Accueil formidable et service plus que parfait avec un personnel au petit soin, souriant et discret.
Je recommande vivement cette adresse.
Accueil formidable et service plus que parfait avec un personnel au petit soin, souriant et discret.
Je recommande vivement cette adresse.
Thierry V
5/5
Visité en octobre 2019
Superbe présentation des assiettes. Et que dire des saveurs....... sinon qu'elles sont sublimes tout le long du repas.
Félicitations.
Félicitations.
Elisabeth W
5/5
Visité en août 2019
Mélange des saveurs et mets sublimes. Restaurant à recommander
5/5
Visité en octobre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellente adresse pour un moment d'exception : cuisine très fine et inventive, service très agréable et pas trop guindé comme on peut le craindre dans ce genre de restaurant. A refaire!
5/5
Visité en décembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant deux etoiles Michelin. Cuisine excellente. Service bien sans vraiment plus (un peu lent). On y a passe un tres bon moment en famille.
5/5
Visité en juin 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Table extraordinaire dans une ambiance agréable
Plats d'une haute qualité - vins qui accompagnent les plats d'une haute tenue
Service impeccable
Table à faire et à refaire
Plats d'une haute qualité - vins qui accompagnent les plats d'une haute tenue
Service impeccable
Table à faire et à refaire
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
J'ai testé la winstub avec la formule des Etoiles d'Alsace. Une très belle adresse. Découvrez mon avis sur : http://www.miss-elka.fr/2015/07/19/auberge-du-cheval-blanc-les-etoiles-dalsace/
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Je ne comprend pas pourquoi le grand menu était à part un plat et le dessert plus-que- décevant cuisine insipide sans goût j osé espérer que c était un raté et je reviendrai quand même