Restaurant proposant une cuisine audacieuse et savoureuse avec des produits exceptionnels
Le Château de Mercuès ouvre sa cour intérieure, le parvis ou sa salle intérieure pour savourer un déjeuner comme nul autre pareil. Le Bistrot de Mercuès est le restaurant bistronomique tenu par le chef Clément Coste de main de maître. Il sublime des produits locaux en circuit court et travaille en parfaite relation de confiance avec les producteurs. Il sait sublimer ce qu'ils lui livrent. Le fromage vient de la Maison Marty à Cahors, et les desserts sont une ode sucrée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CHÂTEAU DE MERCUÈS - LE BISTROT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.


Cette fois-ci on réserve pour 21h (dernière table de disponible).
Pour la faire courte tous les plats étaient immangeables. On l’a signalé aux serveurs. Absolument aucune réponse. Tout était beaucoup trop salé (et pourtant je mange salé d’habitude mais là c’était vraiment affreux). J’ai bu deux bouteilles d’eau gazeuse et deux carafes.
Quant à l’accord mets/vin absolument aucun rapport avec les plats et les goûts dans l’assiette. Une suite hétéroclite de vins français.
On a mangé en restaurant étoilé avant dans le réseau Relais-Chateau (la Chapelle Saint-Martin à Nieul). C’est magique.
Ici c’est honteux. Même pas digne d’un mauvais bistrot.
Au milieu du repas les serveurs ont tout simplement disparu. Je me suis levé pour me servir moi-même.
Totalement honteux.
Et tout ça pour environ 500€


C'est vraiment dommage, au vu des prix.
Pour avoir mangé régulièrement dans des relais château, il faut vraiment revoir vos quantités.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :

Nous avons apprécié la qualité des mets, mention spéciale pour le dessert qui était très joli et très léger pour finir en douceur ce grand opuscule.
C est très agréable aussi de pouvoir visiter les cuisines et échanger avec les chefs????????
Au plaisir de repasser vous voir.