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2025
Recommandé
2025
Restaurant d'exception au cœur du domaine viticole, balades gastronomiques et vins soigneusement choisis. Raffiné et délicat.
L'Holodeck propose une évasion culinaire et gustative éthique et singulière. Le chef Baptiste Moura crée avec talent des balades gastronomiques dans le respect des saveurs sincères et délicates. L'environnement du Château, aux vues imprenables sur le vignoble, inspire la table, élégante et raffinée. Les vins sont soigneusement choisis par Lin Liu, diplômée du prestigieux Master of Wine, élite mondiale du conseil en vin, spécialiste de l'appellation Cahors. Un lieu d'exception.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur HOLODECK KITCHEN & RESTAURANT
4.9/5
49 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Eric v.
Visité en juin 2024
We besloten het Chateau Chambert te bezoeken vanwege het biodynamische karakter. Bij aankomst bleek het holodeck bezet te zijn vanwege een bedrijfsevent. Wij (2 personen) konden wel een guided tour doen. Het was erg interessant te zien hoe zonder gebruik te maken van chemische bestrijdings middelen de wijnstokken in goede conditie gehouden worden. Dit is een intensieve dagelijkse activiteit. De nauwkeurigheid van werken is zichtbaar in de wijngaard als wijnkelder. Samen met aanhoren van de historie maakte het geheel een interessante ervaring. Vervolgens hebben we een aantal wijnen geproefd. Hoe meer we proefden hoe enthousiaster we werden.
In het restaurant zijn wij niet geweest. Een goede reden om terug te komen.
Chateau Chambert, merci.
Ps, mochten bepaalde feiten in mijn herinnering niet kloppen dan is Malbec hier schuldig aan.
In het restaurant zijn wij niet geweest. Een goede reden om terug te komen.
Chateau Chambert, merci.
Ps, mochten bepaalde feiten in mijn herinnering niet kloppen dan is Malbec hier schuldig aan.
philippe v.
Visité en avril 2024
Table exceptionnelle dans un lieu d’exception.
Chloe C.
Visité en février 2024
Mon compagnon et moi avons passé une excellente soirée dans ce restaurant. Les plats étaient vraiment très bons du début à la fin, et les accords mets et vins réalisés par le sommelier Laurent Devos étaient très intéressants. Nous avons été très bien accueillis, et le cadre avec la vue sur les vignes est magnifique, tout comme le restaurant lui-même.
Hâte de revenir manger chez vous !!
Hâte de revenir manger chez vous !!
Philippe L.
Visité en janvier 2024
Lieu et cuisine exceptionnels. Prévoir un budget, mais ça vaut le détour. Je ne serai pas surpris si un jour le restaurant décroche une étoile.
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Questions fréquentes :
Oui, HOLODECK KITCHEN & RESTAURANT a des pièces climatisées.
Oui, HOLODECK KITCHEN & RESTAURANT est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.
Oui, HOLODECK KITCHEN & RESTAURANT est un établissement gay friendly.
Oui, HOLODECK KITCHEN & RESTAURANT dispose d'un établissement adapté à l'accueil des motards.
HOLODECK KITCHEN & RESTAURANT propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
HOLODECK KITCHEN & RESTAURANT accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Chèque.
Oui, HOLODECK KITCHEN & RESTAURANT accepte les paiements en CB.
Oui, HOLODECK KITCHEN & RESTAURANT accepte les chèques comme moyen de paiement.
HOLODECK KITCHEN & RESTAURANT compte 49 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de HOLODECK KITCHEN & RESTAURANT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur HOLODECK KITCHEN & RESTAURANT
HOLODECK KITCHEN & RESTAURANT se situe au Château de Chambert Les Hauts Coteaux , 46700 Floressas
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Samedi
19:00 - 21:00
Dimanche
Fermé
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La dégustation était très intéressante.
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