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2024
Recommandé
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2024
Dans une ambiance joyeuse, ce restaurant suggère une carte élaborée par Julie et Michael, à base de produits frais et de saison.
De façon simple, mais élégante, Julie et Michael proposent une carte élaborée avec des produits frais de saison : veau ou échine de cochon de l'Aveyron, agneau du Quercy, filet de canette rôtie à la sauge, et quelques embardées maritimes avec des noix de Saint-Jacques de la baie de Somme ou de la lotte de Bretagne. Les assiettes sont impeccables : cuisson maîtrisée, produits respectés, et surtout un dressage simple et original à la fois. Le tout accompagné d'une joyeuse ambiance, et de très bons vins, puisque l'établissement est aussi caviste.
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Avis des membres sur LA RACINE ET LA MOELLE
4.7/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Sébastien Schirck
Visité en février 2024
Produits frais cuisinés devant vous. Un ebonne ambiance. Un régal.
Burons des 4 frères
Visité en janvier 2024
Un très bel endroit avec des entrées et des plats merveilleux pour vos papilles ! Avis aux amateurs et connaisseurs, la cave à vins est incontournable !
Christian Billier
Visité en janvier 2024
Accueil commun dans un cadre un peu confiné,un verre de gaillac atypique en aperitif,et, bon conseil sur le choix du vin rouge (local) de la part du patron qui accompagnera le repas:un pâté de campagne,suivi de la pièce du boucher qui s'est révélée être une langue de chat (petit morceau a l'intérieur du rumsteck) mais convenable en gout,une profiterole un peu "désarmante", bref, rien de transcendant,mais rien de catastrophique non plus.Mais comme je suis un vieux routard,j'aime la convivialité et l'ambiance en générale festive des bistrots ou on a souvent l'occasion d'échanger avec le patron dans une communication plutôt "ouverte", mais là, c'est du "hors sujet",la susceptibilité du patron m'a cloué à ma chaise ! Le tout ponctué par une addition correspondante à "un macaron michelin", d'ou un rapport qualité-quantité-prix injustifié .Les quelques mots de fin du patron visiblement très pressé de quitter son bistrot m'ont coupé l'envie d'acheter quelques bouteilles de vin (cave attenante au bistrot) du coin pour les offrir aux copaind retrouvés le soir même.Voilà un moment,heureusement très rare,qui se révèle bien triste dans un lieu ou je n'ai nulle envie de revenir...A oublier !
jean michel Gadelorge
Visité en janvier 2024
On s'est régalé très bon moment .conviviale ,personne au service efficace et aimable
Je recommande lorsque on est sur Figeac
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Questions fréquentes :
LA RACINE ET LA MOELLE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
LA RACINE ET LA MOELLE compte 25 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de LA RACINE ET LA MOELLE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA RACINE ET LA MOELLE en cliquant ici
LA RACINE ET LA MOELLE se situe au 6, rue du Consulat , 46100 Figeac
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Dimanche
Fermé
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Une cuisine moderne et raffinée avec des produits frais
J’apprécie particulièrement le choix de 3 entrées, 3 plats et 3 desserts qui se renouvellent régulièrement, tout y est maîtrisés et équilibrés.
Il y a également une très belle carte des vins qui vous permettra d’avoir une belle harmonie le long de votre repas.
En ce qui concerne les prix je trouve ça plus que raisonnable comparé à ce que j’ai pu trouver ailleurs en France…
Étant du métier je conseille franchement de passer un agréable moment dans cette établissement; vous en garderez un bon souvenir et vos papilles aussi !!!
Merci