MAISON COMPOZIEUX

Ouvert le mardi de 8h à 13h et de 15h à 19h ; le mercredi de 7h à 13h et de 15h à 19h ; le jeudi et le vendredi de 8h à 13h et de 15h à 19h ; le samedi de 7h à 18h. Fermeture vacances de février et 2 semaines en septembre. Livraison possible. Distributeur automatique de viandes et charcuteries 7/7 jours de 6h à 23h. Titres-restaurant.

Cette boucherie familiale vous accueille dans un agréable cadre à Cahors. Fondée en 1986, la Maison Compozieux séduit les gourmets avec sa belle sélection de viande de qualité, issue d'un circuit court et provenant directement des producteurs. Elle propose des viandes de bœuf du Limousin, reconnues pour leur tendreté et leur saveur exceptionnelle. Vous y trouverez des pièces d’exception telles que les entrecôtes, les côtes de bœuf, et les rumsteak. Sur les étals, vous découvrirez également du veau du Limousin. Ses blanquettes, escalopes, et côtes de veau figurent parmi les ingrédients incontournables pour des repas aux saveurs douces et subtiles. Le porc le Capelin, l’agneau du Quercy, et les volailles du Périgord complètent cette offre d’exception. À cela s’ajoutent des charcuteries aux saveurs authentiques : saucisses sèches ou fraîches, salaisons, magrets et jambons, parfaits pour des préparations variées. Un rayon dédié aux fromages, soigneusement sélectionnés auprès des producteurs locaux, ravira également les palais les plus exigeants. Notons que vous pouvez commander vos produits en ligne et les recevoir directement chez vous. Une adresse de choix pour dénicher des produits de qualité supérieure, qu’il s’agisse de repas du quotidien ou festifs !