Plein centre-ville de Cahors, un bistrot ouvert toute la journée. Cuisine créative et moderne aux produits locaux et gourmands.
Face à la mairie, l'Interlude vit au rythme des Cadurciens. En terrasse ou en salle, l'accueil de l'équipe est bienveillant et convivial pour un vrai moment d'échange et de partage. La table est excellente, les produits sont frais et locaux avec une cuisine créative, moderne et inventive au fil des saisons. Les desserts sont gourmands et généreux pour un réconfort gustatif indéniable. Les habitués ne s'y trompent pas. Ce bistrot urbain, au centre de Cahors, vous régale d'excellents produits et de verres bien remplis. Un incontournable de Cahors.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'INTERLUDE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.




Questions fréquentes :

La plupart du temps, les serveurs vont demander confirmation au chef donc avoir une réponse aussi rapide nous rend ma compagne et moi septique. Devant mon assiette, je grignote quelques frites en attendant que croiser un autre serveur pour demander confirmation sur la viande et sa tapenade. C'est le gérant (je suppose) qui m'explique que toutes les huiles y compris celle des frites sont à base d'arachides ! Frites que j'ai mangées. Au début défendant son employé, le monsieur devant l'insistance de toute notre tablée s'excuse du non professionnalisme de sa serveuse. Il me fera un plat à part avec de l'huile d'olive que j'ai pu manger et a eu de la délicatesse de me l'offrir.
Cela ne m'a pas empêché de faire une allergie à cause des quelques frites que j'avais mangées. Cela a engendré, problème de santé et stress. Mais cela peut aller beaucoup plus loin, je peux finir hospitalisé, voire pire... J'aurais aimé ne pas risquer ma vie en allant manger à l'Interlude. Chose qui aurait pu être évitée si cette "serveuse" avait su faire son métier. Je pourrai sans problème porter plainte contre cette personne pour un tel manquement.
Je ne conseille pas ce restaurant, et cela même si vous n'avez pas l'allergie.