2025
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Plein centre-ville de Cahors, un bistrot ouvert toute la journée. Cuisine créative et moderne aux produits locaux et gourmands.
Face à la mairie, l'Interlude vit au rythme des Cadurciens. En terrasse ou en salle, l'accueil de l'équipe est bienveillant et convivial pour un vrai moment d'échange et de partage. La table est excellente, les produits sont frais et locaux avec une cuisine créative, moderne et inventive au fil des saisons. Les desserts sont gourmands et généreux pour un réconfort gustatif indéniable. Les habitués ne s'y trompent pas. Ce bistrot urbain, au centre de Cahors, vous régale d'excellents produits et de verres bien remplis. Un incontournable de Cahors.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur L'INTERLUDE
Ouvert toute l'année. Du mardi au samedi de 7h à 24h. Réservation recommandée. Carte : 20 € environ (de 15€ à 30€ pour les plats). Menu enfant : 10 €. Plat du jour : 20 € (et 8€ pour le dessert du jour). Vin au verre. Chèque Restaurant. Accueil des groupes (nous consulter). Terrasse. Animations. Soirées à thème.
Message du propriétaire
Situé au coeur de Cahors
Ouvert toute l'année, nous vous accueillons du lundi au samedi dans une ambiance familiale et chaleureuse.
Restauration le Midi : du lundi au vendredi / Le Soir : Jeudi et vendredi et sur réservation les autres soirs de la semaine.
Faites une pause sur notre terrasse ombragée !
2 suggestions du jour qui changent tous les jours :
à partir de 10 €
Plats traditionnels revisités avec des légumes frais : pot au feu, couscous, navarin, ossobuco, blanquette de veau, choucroute.
Découverte à la carte de 11 à 20 €
Burger, Salade Caesar, du marché, coin-coin, Escalope de veau milanaise, Entrecôte 350 gr (France), Magrilot.
Dessert maison : moelleux chocolat, pastis de Claudine, mousse au chocolat, île flottante, panacotta , tarte tatin, grand choix de glaces, Café gourmand.
APAS : le soir uniquement
Huitres servies à toute heure
Planche de Serrano
Assiettes de fromages
Tartines espagnoles, italiennes
Planche du boucher
Croc canard
Nos offres et services
Avis des membres sur L'INTERLUDE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
J'ai mangé à l'interlude le soir du marché de nuit. Ce soir là les rations m'ont parues maigres, contrairement à d'habitude (où elle sont plus copieuse, mais quand même chère pour ce qui est servi).
Alors que je demandais un pichet de vin rosé, on m'a répondu qu'il n'y en avait pas mais seulement des bouteilles. La convenance m'a interdit d'en demander le prix, et je pensais que pour un rosé de table je ne risquais pas le coup de bambou. Erreur, on m'a servi une bouteille à 25€, sans me le préciser, alors qu'une bouteille à 17€ (et c'est déjà pas mal pour un rosé premier prix) existait sur la carte.
Pourquoi les commerçant de Cahors pensent-ils qu'ils vont gagner de l'argent en prenant les gens pour des touristes, dans une ville où le bouche à oreille peut être fatal?
En ce qui me concerne, je ne mangerai plus à l'Interlude, et je déconseillerai aux gens d'y manger!
Questions fréquentes :
J'y suis retourné manger quelques jours plus tard. Et là, moi qui mange peu de viande, je découvre l'Asado d'onglet de boeuf. Une brochette verticale préparée de façon sud américaine, et servie avec des frites maison et une salade. Un ré-gal !
Depuis, j'y retourne régulièrement avec des ami(e)s... qui ont tous craqué pour la brochette verticale ! :)
Accompagnée d'un "Démon noir", un vin fruité, dont le nom est un clin d’œil à la légende du célèbre pont Valentré, c'est juste parfait !
Merci et bravo à toute l'équipe !