2024
Recommandé
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Restaurant proposant une cuisine locale avec de bons produits du Quercy.
Le Bistro 1911 est tenu par la famille Marre depuis... 1911, évidemment. Le chef Alexandre Marre propose des recettes traditionnelles avec une touche de créativité : lieu noir sur risotto de céléri, bœuf grillé déglacé de soja, ou savoureux burger du bistro. Mais la recette signature est l'œuf Pierre Marre, grand-père d'Alexandre : œuf poché dans un vol-au-vent avec foie gras poêlé et sauce aux truffes. Référencé aux Bonnes Tables du Lot, le Bistro 1911 est également un superbe décor avec des vitraux, des moulures, et une ambiance qui font voyager dans le temps.
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Avis des membres sur LE BISTRO 1911
4.6/5
32 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LE BISTRO 1911 propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.
LE BISTRO 1911 compte 32 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE BISTRO 1911 en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BISTRO 1911 en cliquant ici
LE BISTRO 1911 se situe au 5, Avenue Charles de Freycinet , 46000 Cahors
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:00
et 19:30 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:00
et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:00
et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:00
et 19:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Dimanche
Fermé
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Le chef inventif travaille les produits du terroir en alliant la tradition à la modernité.