ABBAYE NOTRE-DAME DE TOURNAY
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Une superbe abbaye bénédictine, créée en 1951, avec une église et un cadre verdoyant, une bonne adresse pour un séjour spirituel.
Cette abbaye bénédictine a été créée en 1951 pour accueillir la communauté monastique de Madiran, trop à l’étroit au prieuré. Si le bâtiment n’a pas d'architecture historique, son esthétisme en pierres et sa modernité en font un superbe édifice avec une église et un cadre verdoyant propice à l'apaisement. Les moines prient en célébrant les offices religieux et l’eucharistie, s’adonnent à la lecture de la Bible et travaillent. Depuis 40 ans, ils se sont spécialisés dans la fabrication artisanale de pâtes de fruit, en cherchant à faire ressortir le goût authentique des fruits utilisés et même des fleurs avec des spécialités au jasmin et à la lavande ! Une production qui ne comporte que des produits naturels, sans colorants ou conservateurs. Une création phare a contribué à la réputation de ces gourmandises : le Pavé de l'Abbaye. Ces petits cubes de pâtes de fruits délicatement enrobés d’une fine couche de chocolat noir sont excellents et bien d’autres produits issus de l’artisanat monastique sont en vente au magasin. Des nuitées sont possibles, dans l'esprit associatif de la communauté, c'est-à-dire dans le but d'un séjour spirituel avec une dimension de silence et de foi. Les hôtes peuvent rester d’une journée jusqu’à une semaine au maximum. Ils sont conviés à partager la liturgie des moines et peuvent demander l’aide d’un frère. Le monastère organise aussi en cours d’année des retraites, des sessions, des récollections, des initiations à la lecture de la Bible.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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