Résultats Food trucks à Saint-Arroman

LE GOURMET ROULANT

06.61.94.04.10
Le Biniou 65250 Saint-Arroman

L'avis du Petit Futé sur LE GOURMET ROULANT

Plaque millesim 2020

De la belle cuisine réalisée avec des produits frais et locaux, à emporter ? C'est possible grâce à Aurore et Jérémy, pâtissière et cuisinier depuis près de douze ans, labellisés artisans restaurateurs et surtout nouvelle coqueluche des amateurs de restauration rapide. Ici la qualité n'est pas en option, c'est un vrai savoir-faire maison qui vous attend et si la carte est riche, elle est pleine d'excellentes surprises. Elle change au rythme des saisons, toujours portée par des petits délices du terroir issus des circuits courts et bio quand c'est possible. Tourtes, quiches, plats en sauce, samosas, paupiettes, ballottines de volaille farcies aux champignons… le choix est là et les spécialités à tomber. Côté burgers, le bigorre avec steak haché lardé de ventrèche de porc noir de Bigorre, œuf sur le plat et sauce barbecue maison est un régal. Les desserts sont dans le même esprit, difficile d'en mettre un en avant, Aurore s'amuse et suit son inspiration : croquant ou moelleux au chocolat, verrines de pommes et fromage blanc, bavaroise de poires et chocolat… c'est un festival gourmand qu'elle maîtrise à la perfection. Ce food truck nous a séduits, sans faux pas.

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Informations et horaires sur LE GOURMET ROULANT

Food-truck en service de début avril à fin septembre à Lannemezan, Sarrancolin, Saint-Laurent-de-Neste et Saint-Arroman (consulter la page Facebook pour connaître les dates et les horaires). Carte avec burgers de 10 € à 13 €, salades à partir de 9,50 €, plats cuisinés de 10 € à 15 € et desserts à 3 €. Boissons locales. En été, terrasse devant le camion pour consommer sur place. Vente à emporter. Un service traiteur est également proposé.

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06.61.94.04.10
Le Biniou 65250 Saint-Arroman

Avis des membres sur LE GOURMET ROULANT

1 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_15347
fute_15347
4/5
Visité en juillet 2019
Acceuil, cadre, service, cuisine… Tout est excellent. Nous avonc passé un agréable moment chez le Gourmet.
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