HOSTELLERIE DE LA REINE HORTENSE

Restaurant cuisine Régionale Française
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Chemin rural de la Reine-Hortense
65110 Cauterets
France - Voir sur la carte

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L'avis du Petit Futé sur HOSTELLERIE DE LA REINE HORTENSE

Plaque millesim 2018

Les Hautes-Pyrénées ont servi de refuge à de nombreux personnages à travers l'histoire. Cachée dans la vallée de Cauterets, l'Hostellerie de la Reine Hortense porte le nom d'une de ses hôtes les plus célèbres : au XVIIIe siècle, la reine de Hollande et mère de Napoléon III venue prendre les eaux à Cauterets y aurait dormi une nuit d'orage. En 1941, des réfugiés basques s'y sont cachés et à l'intérieur, des fresques témoignent de la cruauté de la Seconde Guerre mondiale. Restaurées en 1973, elles ajoutent une note artistique à ce restaurant d'altitude, fort bon au demeurant ! Le maître des lieux, Pierre Duthu, propose une cuisine traditionnelle et savoureuse qui fait la part belle aux viandes cuites au feu de bois. Côte de boeuf, d'agneau, brochettes aux 4 viandes dont du lomo, magret de canard : on aime ces spécialités grillées à la braise et accompagnées de pommes de terre et de champignons frais. D'autres options comme l'excellente garbure maison, les piquillos à la tomate provencale ou le filet de truite au jurançon sont de vrais délices. Les crêpes, aux myrtilles ou au Grand-Marnier ou un nougat glacé terminent un super repas dans un cadre chaleureux et à l'aura hors du commun.

Informations et horaires sur HOSTELLERIE DE LA REINE HORTENSE

Ouvert toute l'année. Ouvert tous les jours, midi et soir en été, hors saison fermé le dimanche soir et le lundi. Boissons, crêpes, glaces à toute heure. Menus de 21 € à 33 €. Carte : 20 € environ. Menu enfant : 10,50 €. Garbure complète 25 € ; Assiette randonneur 18 € ; raclette à volonté 24 €. Terrasse.

Avis des membres sur HOSTELLERIE DE LA REINE HORTENSE

Note générale : 4.5 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
8 avis d'internautes
Avis déposé le 30/08/2012 à 10:21
Note globale :
un regal pour les yeux et l'estomac brochettes au feu de bois avec pommes de terre sautees et champignons sublime
Avis déposé le 14/11/2011 à 21:45
Note globale :
Quelle authenticité que ce restaurant situé à 1211 m... si vous restez dehors sur la terrasse qui domine Cauterets, vous serez abordés par les cochons (maitres des lieux)...à l'intérieur, le charme est présent (murs peints, vieux outils pendus au plafond, etc).
Le propriétaire, Pierre, est le personnage incontournable de la vallée...les magrets, côtes de boeuf cuisent à la cheminée pendant que Pierre vous raconte blagues ou anecdotes...
Si vous venez à plusieurs, réservations conseillées.
Avis déposé le 02/05/2011 à 12:23
Note globale :
c'est un endroit super on y mange terriblement bien on ressort de la on n'a vraiment plus faim.... c'est un endroit incontournable autant pour les touristes que les gens du pays

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