PULLICINO MARTINE
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Cuisine du terroir, familiale et faite maison, à déguster dans un restaurant avec terrasse à Betpouy.
Dans ce charmant village, n'hésitez pas à faire une escale, l'ambiance champêtre vous dépaysera avec douceur. Le Forgeron en partage les qualités et c'est d'abord la chaleur de l'accueil, assuré par Guy, qui vous séduira. Dans un cadre authentique, son épouse Martine officie aux fourneaux et propose une vraie cuisine du terroir, à la fois familiale et faite maison. Particulièrement attachée aux produits frais, elle compose une carte qui évolue avec les saisons même si vous êtes certain de toujours retrouver les stars locales que sont le magret et le confit ! Nous vous conseillons les côtelettes d'agneau du pays, fondantes à souhait, dont le goût unique mérite le détour. Mais la spécialité des lieux c'est aussi la pizza, une trentaine de spécialités vous attendent, avec une pâte fine travaillée à la main. Idéal pour un repas savoureux et hors des sentiers battus, cet établissement joue du charme et de la qualité sans emphase. Pour profiter du Forgeron, ce n'est pas le fer qu'il faut battre mais la campagne et elle est fort belle dans le Magnoac : profitez de la terrasse pour la découvrir.
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