AUBERGE DU LIENZ - CHEZ LOUISETTE

05.62.92.67.17
05.62.92.67.17
Plaque millesim 2018

A 1 600 m d'altitude, au cœur de la forêt de Barèges, une auberge traditionnelle et familiale concocte pour les skieurs, les randonneurs affamés ou les curieux de la gastronomie locale des plats authentiques du terroir. Chauffé par une grande cheminée centrale, cet établissement d'altitude pittoresque, tenu par l'infatigable Louisette, est une adresse qui est sans d'égal ! Personnage haut en couleur et en générosité, Louisette incarne l'âme pyrénéenne. Ses plats faits maison sont réalisés avec des produits locaux et donc ultra frais, et suivent les saisons. En été, le célèbre mouton des Pyrénées s'invite au menu en gigot ou côtelettes, suivi par la truite du pays fumée ou marinée, maison. L'hiver, on savoure une garbure excellente, la TartiToy, tartiflette au fromage des Pyrénées à la crème, ou encore une assiette du skieur avec œufs, jambon et pommes de terre paysannes qui ne laissera pas vos papilles indifférentes. Le soir à la carte, vous vous régalerez avec des terrines de porc noir ou un magret au foie gras. Halte privilégiée, l'auberge permet de passer un moment chaleureux, à toute heure de la journée. Sa tarte aux myrtilles est célèbre, vous ne pouvez partir sans la goûter !

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Adresse et contacts :
AUBERGE DU LIENZ - CHEZ LOUISETTE

Route forestière du Lienz
65120  Barèges
France
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Avis des membres sur AUBERGE DU LIENZ - CHEZ LOUISETTE

Note générale : 3.7/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en février 2019
Un incontournable de Barèges
Délicieuse auberge dans 2 modes de fonctionnement.
La version jours d'affluence un peu en self de lux (on va chercher son plat soir même au guichet) avec des assiettes délicieuses montagnardes et bien copieuses.
La version jours de pistes fermées on y arrive en ballade en raquettes et là service à table au coin du feu absolument délicieux.
Je ne connais pas la version été qui doit être tout aussi délicieuse
Avis déposé le 02/03/2019 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en février 2018
Excellente cuisine du terroir avec des produits frais. Tout est fait maison. Louisette est toujours souriante et très accueillante.
Avis déposé le 13/02/2018 
3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Accueil pas très chaleureux mais bons produits du terroir. Cuisine simple. Attention, les habitués ont droit à des égards que les "touristes" n'ont pas ! ( pour l'apéro par ex.)
Avis déposé le 02/09/2014 
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