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Cuisine de produits du terroir dans un restaurant avec un boutique-bistrot à Bagnères.
Plébiscité comme véritable ambassadeur de la Haute-Bigorre, Jacques Barrère est un maestro des produits du terroir. Vous pourrez découvrir avec régal sa cuisine dans ce restaurant agrémenté d'un espace boutique-bistrot. On peut consommer sur place ou à emporter en piochant dans les vitrines pour composer soi-même son menu. Régalez-vous par exemple avec les chips de ventrèche de porc noir, la truite fumée des Pyrénées ou encore la côte de bœuf maturée, à déguster avec du sel de l'Himalaya, tout comme l'agneau des Pyrénées. Un régal de saveurs et d'inventivités.
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Avis des membres sur LA FABRIQUE DU TERROIR
4.3/5
23 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Sophie b.
Visité en octobre 2023
Un vrai moment de plaisir. Merci Émilie pour votre accueil. La cuisine était excellente. Tous les plats ont été appréciés. Le service est bienveillant. Le lieu est très agréable. On reviendra avec grand plaisir.
Jocelyne Barek
Visité en octobre 2023
Accueil, ambiance et service de qualité Cuisine et plats excellents.Nous avons passé une très bonne soirée .Merci à Émilie la nouvelle gérante de ce restaurant.A bientôt
Vanille FRAISE
Visité en octobre 2023
Très bien ! Service ,cuisine, personnel sympa ????on y mange très bien !
Et bien sûr bien reçus par la patronne ! Que du ++++
Et bien sûr bien reçus par la patronne ! Que du ++++
Stephane Soffiati
Visité en octobre 2023
Nous avons eu l'occasion d'aller manger avec un ami chez Émilie un vendredi soir, et nous avons passé un très bon moment : l'entrecote était excellente, le vin conseillé en parfait accord et l'ambiance au rendez-vous. Je conseille vraiment ce restaurant, je reviendrais à La Fabrique du Terroir avec grand plaisir.
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Questions fréquentes :
LA FABRIQUE DU TERROIR propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
LA FABRIQUE DU TERROIR compte 23 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LA FABRIQUE DU TERROIR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA FABRIQUE DU TERROIR en cliquant ici
LA FABRIQUE DU TERROIR se situe au 3 bis, avenue du Maquis-de-Payolle , 65200 Bagnères-De-Bigorre
Lundi
Fermé
Mardi
10:30 - 14:30
et 19:30 - 22:30
Mercredi
10:30 - 14:30
et 18:30 - 22:30
Jeudi
10:30 - 14:30
et 19:30 - 22:30
Vendredi
10:30 - 14:30
et 18:30 - 22:30
Samedi
10:30 - 14:30
et 18:30 - 22:30
Dimanche
Fermé
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Service parfait, cuisine très bonne.
Merci à Émilie et Jarry ???? pour votre accueil.